枸杞乌鸡汤——滋阴补气增加活力
BY：Laraine 2024-07-21 07:30:46 741 ℃
我们现在生活条件是非常好的，当然，在生活中经常食用一些美味的菜肴，不仅可以帮助我们大家满足食欲，更是可以起到非常好的保健和养生的功效的，比如枸杞乌鸡汤就是一款非常不错的养生汤，下面我们就来详细的了解一下。
枸杞乌鸡汤
材料：乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
作法：将买来的乌鸡宰杀，去掉毛以及需要清理的部分清理干净，斩剁成块后清洗。将剁好的乌鸡块放入开水中焯一下，去掉血水然后捞出来清洗干净。将淮山去掉外面的皮后清洗干净，切成滚刀块。将准备好的淮山药、乌鸡一起放入锅中，加入适量的清水、料酒、生姜大火煮开后转小火慢煮至乌鸡块熟烂。然后放入枸杞稍微煮一会儿，出锅前加入少许的食盐进行调味就可以了。
功效和作用
乌鸡一直以来就是不错的滋补的佳品，它比我们平时所吃的鸡肉的滋补效果会更好一些。特别是对于女性来说，乌鸡的药用价值是非常显著的，这主要是因为乌鸡里面的氨基酸含量更高、而且铁元素也比普通的鸡肉多，所以如果有机会，当然是更推荐食用乌鸡来进行滋补的。而枸杞是平性的中药材，它其实是药食两用的，里面含有丰富的胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，具有很好的滋补肝肾、益肾明目的效果。淮山则是补虚、养胃的功效比较显著。将乌鸡、淮山以及枸杞一直炖煮的话，里面的营养成分可以很好的被我们人体所吸收，可以帮助我们改善身体的一些不适。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于枸杞乌鸡汤的做法了解了不少，所以我们大家就是可以将枸杞乌鸡汤的做法记住的，这样以后在生活中想吃枸杞乌鸡汤了，就可以自己做着经常食用枸杞乌鸡汤的，可以起到不错的补充气血的作用。
枸杞乌鸡汤
枸杞乌鸡汤准确的说是一道菜品，其烹饪的主要原料有乌鸡，枸杞等，还是需要一些搭配的辅料。枸杞乌鸡汤出现在我们的餐桌上面，也是可以对全家人的身体健康起到一定的作用。枸杞乌鸡汤的营养价值与一般鸡肉相比，乌鸡是药食同源的保健佳品，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。枸杞乌鸡汤的禁忌人群适宜人群：枸杞乌鸡汤对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。无论是冬季还是夏季，来进行食用枸杞乌鸡汤都是非常不错的选择。
鹿茸枸杞乌鸡汤
鹿茸枸杞乌鸡汤具有延缓衰老、抗癌防衰、降低三高、增加免疫力、抗辐射、滋阴补血的功效。鹿茸枸杞乌鸡汤的做法我们需要的食材是有乌骨鸡650克、枸杞子40克、鹿茸20克、干红枣50克、姜4克、盐适量的这些材料。在夏季和秋季我们是平时可以熬制一点点，秋季我们是很容易疲劳的，这样偶尔喝一次鹿茸枸杞乌鸡汤是可以换一下疲劳的症状。
枸杞红枣乌鸡汤
下面贴出枸杞红枣乌鸡汤的做法，一步两步做起来！枸杞红枣乌鸡汤煲多久合适枸杞红枣乌鸡汤一般煲1个半小时就可以了哦，煲2个小时也可以，但是不适宜煲太久。但有生活气息的女人可不只会这样做哦，偶尔炖点枸杞红枣乌鸡汤也能美容呢。冬天皮肤干燥，发黄喝枸杞红枣乌鸡汤能变成苹果肌哦。枸杞红枣乌鸡汤能经常喝吗大家伙想起今天是平安夜了吗？
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