鱼肉的营养价值很高,可以补充人体需要的蛋白质和钙质,而且还可以强壮骨骼,具有增强体质的作用。鱼肉的种类有很多,鲫鱼大家都吃过的,它可以做汤,口感根更好。和冬瓜一起搭配做汤的话可以有补脑润肠通便的作用,下面来看看它的做法。
材料:用料冬瓜500克,鲫鱼400克,大蒜、生姜、精盐、味精、香油、花生油各适量。
做法:
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。冬瓜刮去外皮,去瓤洗净,切成片。大蒜、生姜去皮洗净,切成丝。
2、锅里放入油,用花生油最好了,烧热以后放入鲫鱼,两面都煎到黄色,放在一边,防腐蒜和姜丝一起爆香,加入适量的清水烧开。
3、然后放入冬瓜片,煮到鱼烂了以后,加入盐,味精和香油调味就可以出锅了。
鲫鱼冬瓜汤有益气清暑,强心补脑,补益脾胃,生津止渴,润肠捅便,利尿消肿等作用。冬瓜含有的维生素C比较丰富,含有的钾元素也比较高,对于高血压和浮肿肾病的人群来说是可以起到消肿的作用的。这款汤适合多种人群食用哦。可以有减肥的作用,含有的脂肪的量不多,而且具有塑形的功效和作用。
关于鲫鱼冬瓜汤的做法和作用,上面已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这款汤具有补脑强心的作用,而且还可以有润肠通便的功效哦,适合很多的人群食用,不仅补充营养,而且还可以有减肥塑身的作用哦,来试试吧。
南瓜冬瓜排骨汤——清热解毒润肠通便
南瓜冬瓜排骨汤的功效与作用这道菜给人体带来的功效:安神养心、清热解毒、美容养颜等等的作用。南瓜冬瓜排骨汤是一道具有清热解毒作用的养生食谱类型,可以滋补肝肾,而且也可以有清热解毒去火的功效,对于健脾胃来说也有好处,具有美容养颜的作用,还能减肥瘦身,是一道营养均匀,保健功效强大的养生保健食谱。
冬笋冬瓜排骨汤——开胃消食润肠通便
冬瓜和排骨可以一起搭配煮汤吃,可以开胃消食,润肠通便。来看看这道冬笋冬瓜排骨汤的做法,还能有通便的效果。冬笋冬瓜排骨汤的功效与作用冬笋冬瓜排骨汤这款汤很鲜美,而且对身体的好处很大,可以开胃消食、润肠通便、滋阴壮阳等等的功效。
鲫鱼冬瓜汤——生津解渴润肠通便
鲫鱼冬瓜汤的功效与作用鲫鱼冬瓜汤这款汤很受大家的欢迎,尤其是夏季,很是解渴,可以去除内心的烦躁感。它还给人体带来了生津解渴、润肠通便、减肥瘦身等等的功效。冬瓜可以清热解毒,将体内的毒素快速排出,加速人体的新陈代谢。这道鲫鱼冬瓜汤可以促进食欲提高体质,日常生活中可以经常吃这样的养生食谱,对于补虚劳健脾胃有一定的好处,还能有很好的抗衰的功效,补充丰富的蛋白质,还有矿物质氨基酸,对于提高免疫力,增强肠胃功能来说效果很不错。
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