水果的花样吃法 这几种水果这么做好吃极了

水果的花样吃法

hi又见面了

上一次说想发一些好看的食物

来满足以下大家的少女（男）心

顺便教教大家简单的做法~

草莓

 草莓营养价值丰富，被誉为是

“水果皇后”

维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。

草莓果冻

做法：

 1.取白凉粉20克，凉粉与水的比例是1：15，也就是说20克白凉粉，配水是300毫升；
 2.取水的三分之一100毫升将白凉粉化开；
 3.剩下的200毫升水煮开，喜欢甜味的请在这步加入糖，再倒入化开的凉粉液，再煮开；
 4.将煮好的凉粉液马上倒入装入果粒的模具中，自然冷却，不用放冰箱；
 5.大概三十分钟左右，果冻就凝固结实了，用牙签沿边轻轻划一圈，倒扣就可以取出了。

 当然我觉得冰冻后更好吃~

草莓酱

 草莓酱可以搭配的吃法非常多，做场搭配的就是和面包一起了。当然，和酸奶搅拌在一起也有不错的体验噢。那么我们来说说这百搭的草莓酱的做法。

 1.草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半

 2.在草莓里加入细砂糖

 3.用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）

 4.冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了

 5.将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）

 6.不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干

 7.当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了

柠檬

 柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为

“柠檬酸仓库”

柠檬水 

 1.将洗净的柠檬去掉头尾，切片。

 2.将切好的柠檬片放入大杯中，倒入凉开水。大概一个柠檬一升水。

注意要用凉开水而非开水，

. 3.可根据个人口味加适量的冰糖或蜂蜜。

注意：.不要空腹喝，因为柠檬水酸性，胃酸过多或有胃溃疡的人不宜食用。

柠檬挞

 1.将黄油软化加入糖搅拌至糖溶化。

 2.筛入低筋面粉，混合至干性粉末消失，用保鲜膜包好放置冰箱冷藏20分钟。

 3.用擀面杖将面团擀成约2mm厚度，平铺在挞盘上，用手按压成型。

 4.铺上油纸倒入烘焙石，放入烤箱中下层，上火160℃，下火140℃，烘烤15分钟取出备用。

 5.鸡蛋与糖混合，搅拌至糖溶化，加入柠檬汁。

加入淡奶油拌匀。

 6.筛入玉米淀粉，搅拌均匀。

 7.将挞水倒入挞皮，放入烤箱中下层，上火170℃，下火140℃，烘烤40分钟取出，脱模即可。

 总之小杨还是觉得非常难得~但是可以闲下来的时候好好研究一下，毕竟一手好厨艺真是非常让人羡慕的了。