茭白虽然说是不常见的,但是却含有丰富的维生素,氨基酸等营养成分,所以是营养价值很高的一种蔬菜,所以我们也是需要很好的了解一些茭白的制作方法,通过茭白来很好的增强身体能量,强者身体,茭白和虾仁也是很适合搭配的,一起来看看吧。
准备材料:
调料:生姜适量、料酒适量、白酒适量、生粉适量、盐适量、生抽适量、柠檬汁适量。
制作过程:
1、将虾去除虾线,剥成虾仁,虾头处理干净,装入碗中,一旁备用。
2、虾仁洗净后,用少量盐,料酒,滴入少许白酒去腥,生粉抓匀,腌制20分钟,这样炒出的虾仁劲道有弹性。
5、捞出沥干。
6、锅中倒入底油,油量多些。将腌制好的虾仁倒入,中火炸制。
7、炸成金黄色后捞出控油。一旁备用。
8、炸虾的油无需丢弃,将处理干净的虾头放入,小火熬制。
9、当熬制虾头变脆,颜色变深时捞出虾头。
10、锅中的油用漏勺滤去杂质,灌入瓶中。
11、得到的虾油烧菜,凉拌菜都可。虾头撒上椒盐可以作为小零食食用。
12、锅中留下少量底油,将汆水后步骤6的食材倒入翻炒。
14、将炸好的虾球倒入翻炒,撒上少量盐调味即可。(虾球由于提前用盐腌制,因此后期调味无需过重)。
我们食用虾仁是可以很好的补充蛋白质,而且虾仁是含有镁元素的,这对心脏活动调节是非常的重要的,能够很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇,可以很好的补充钙质,而茭白是含有的碳水化合物、蛋白质、脂肪、类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。
上面就是为大家介绍的关于茭白烩虾仁的做 ,茭白比较是一种美味的蔬菜,也是有很好的食用功效的,茭白含有的维生素含量很高,而且是有解酒的功效,茭白的食用制作方法是比较的多的,所有我们是可以很好的多了解一些其他的方法的。
一、如何降低胆固醇首先第一点就是注意饮食,这是因为胆固醇原本就是由于饮食的不均衡而引起的,所以第一点就是从饮食入手,绝对不可以吃太多的肉类,更主要的是千万不可以吃动物的内脏、例如猪的内脏、牛的内脏和羊的内脏,这些动物的内脏都是有非常多的胆固醇的。可以适当的搭配粗粮吃,或蔬菜,水果等,这些食物含有纤维
若是胆固醇持续降低,预后有不良后果发生,但病情好转后胆固醇会逐渐上升。肝细胞严重损害时,可能会引起胆固醇合成所必须的羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶的合成减少,从而引起血清总胆固醇降低。因而总胆固醇偏低会使人的免疫功能下降,从而导致感染疾病的发生等等。
很多人不知道食物的功效,现在很多食物也可以帮助我们能够有效地降低胆固醇,并且胆固醇高的话通过食物来治疗其实是最健康的,最没有副作用的。但是如果有一些人的胆固醇非常高的话就需要及时去医院进行检查和治疗,不能依靠食物,因为食物治疗其实是比较缓慢的。1、鱼其实鱼对人的身体是非常好的,鱼不仅吃起来美味,还可
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