排骨粥是含钙量和含蛋白质非常丰富的粥,排骨粥可以用猪排、牛排、羊排等炖汤。人们经常食用排骨有很多的好处,尤其是猪排骨,因为猪排的味道鲜美,营养非常丰富,其中的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙和骨胶原等尤其丰富,对幼儿、青少年、老年人来说能够提供充足的钙质。
青少年喝排骨粥补钙效果怎么样
煮排骨粥的时候,我们要注意选择新鲜的猪排骨,要求排骨肉颜色明亮呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手的,按下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味的为佳。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
排骨粥
食材明细:珍珠米(圆)适量、子排适量、虾米适量、芥蓝适量、花菇适量。
排骨粥的做法步骤:
1、备好所用材料,将珍珠米浸泡水备用。汤锅烧水,焯洗排骨二次,再将排骨沥水备用。
2、泡好切好花菇及虾米备用。芥蓝切丁备用。将焯好的排骨入电炖锅内,小火炖至六小时。
3、炖出的骨汤香浓微白。将炖好的骨汤加到高压锅中,再将泡好的珍珠米一同下锅,排骨夹出备用。
4、高压锅上盖,大火煮开后,转小火煮至二十分钟,再关火减压备用。高压锅减压后,再将虾米及花菇丁加到锅内一同煮开至花菇熟。
5、再将芥蓝丁加入到锅内同煮。后就加入适量细盐及事先夹出的排骨既可。
排骨粥对青少年来说,可以补钙、强筋健骨,排骨粥用的是最新鲜的猪排骨,里面的铁和锌元素,可以强健筋骨,而且里面含有大量的磷酸钙和骨胶原、骨黏蛋白,对青少年来说是非常适合补钙的。排骨粥还可以滋养脾胃,有青少年脾胃不适、食欲不好的,妈妈们应该给孩子经常煮排骨粥喝,有很好的滋养脾胃的效果。青少年常喝排骨粥还可以预防贫血、增强体力,让身体精力充沛。
青少年喝排骨粥补钙效果怎么样
排骨粥还可以滋养脾胃,有青少年脾胃不适、食欲不好的,妈妈们应该给孩子经常煮排骨粥喝,有很好的滋养脾胃的效果。青少年常喝排骨粥还可以预防贫血、增强体力,让身体精力充沛。
青少年无原因骨痛小心骨癌!
人们一般以为青少年与癌症挨不上边,骨科专家经临床研究却证明:骨癌中最凶险的原发性骨肉瘤通常侵犯年轻人。医生为此提醒患者:青少年无原因骨痛应当心骨癌。虽然骨癌确切的发病诱因尚无定论,但普遍认为与基因改变有关。骨肉瘤发病率虽然不高,但相当凶险,癌细胞半年至一年内会出现肺转移,从而造成病人死亡。
青少年骨质疏松
青少年也会出现骨质疏松症,但是青少年骨质疏松症的发生率远低于老年人,而且有其自身的特点。造成青少年骨质疏松有许多的特殊原因,主要在以下情况下青少年可出现骨质疏松症。青少年骨质疏松6大原因?影响骨质的关键词有哪些?一起来看下。青少年骨质疏松6大原因(1)佝偻病:佝偻病是指发生在婴幼儿童,即骨骺闭合以
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