更新时间:2024-07-17 08:17:51

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冬季腊八粥各种食材有效营养又防病

BY:Michelle 2024-07-17 08:17:51 511 ℃

虽然腊八已经过去了,但是我们很多人还是依然喝腊八粥的,俗。腊八粥为中国节令小吃,其味多样,清香甜美,营养丰富,还是一种极好的冬令食疗佳品。各地因民俗的差异,腊八粥所用原料不尽相同。但是常用的原料还是有很多相同的,下面我们就给大家说说腊八粥里各种材料的营养价值。

松子仁

松子富含蛋白质挥发油及其他营养成分。其有滋润心肺、通调大肠、养阴熄风、美容养颜的功能,可用于治疗肢体麻痹头晕目眩、燥咳便秘等病症。

桃仁

润肠通便、活行瘀的功效。可用于闭经、炎症肿痛、肢体麻痹疟疾、肠燥便秘跌打损伤等疾病的治疗。

核桃

仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。

莲子

:具有养心益肾、补气健脾涩肠之功。可用于治疗多梦遗精慢性腹泻妇女崩漏带下等病症。

桂圆

桂圆性温味甘,可益心脾、补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。

大枣

有健脾养胃养血壮神的功效。现代中医药研究认为,大枣可以用于降血脂、调血压、缓和动脉硬化,对气血不足贫血、肺虚咳嗽神经衰弱失眠高血压等均有疗效。

南瓜子

润肺化痰、利行气。可用于治疗痰热咳嗽、肺水肿、小便赤热灼痛痔疮出血等疾病。

花生

花生性平味甘,可润肺和胃、治燥咳,并有通乳的功效。经常食用可养血补血补脾润肺,还有滋润肌肤的效果。

此外,绿豆高血压有辅助治疗的功效,赤豆能消水肿、治脚气,胡桃、栗子能补益肾气、治腰酸腿软。薏米扁豆芡实能健脾益气、利湿止泻涩精。故腊八粥对病后、体弱、老幼尤为适宜,实为不可多得的冬令食品。

腊八粥的食材选择

虽然说腊八已经过了,有很多人也喝过美味可口的腊八粥了,但是对于腊八粥的做法以及腊八粥的材料有些人还不是很清楚,薏米是腊八粥的材料之一,薏米的功效有很多,但专家说煮腊八粥也要依个人体质而选材。不同年龄、体质及有不同疾病的人,腊八粥选材应适当增减。糖尿病人糖尿病人吃腊八粥常担忧粥更容易吸收,食用后血糖会

腊八粥食材,腊八粥的做法和材料

相信在十二月的时候,都是希望能够吃到腊八粥的吧!腊八粥也被称之为佛粥、七宝五味粥等,制作的时候,采用了各种各种的食材去熬制而成的一种粥,属于一种节日类美食,主要是在腊八的时候吃。腊八除了吃腊八粥,还有腊八豆、腊八面、腊八蒜、腊八酒等。

怎样给孩子选腊八粥食材

腊八快到了,孩子最盼望的腊八粥,家长们可一定要选好料食材啊!只有选择适合孩子的食材,才能让孩子吃的营养吃的健康......1月22日是腊八,我国有腊八喝粥习俗,国际注册营养师邹春蕾表示

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