孕初期单日食谱举例

早餐：牛奶250克；白糖10克；馒头100克；酱猪肝10克；芝麻酱10克。

午餐：米饭100克；豆腐干炒芹菜(芹菜100克+豆腐干50克)；排骨烧油菜(排骨50克；油菜100克)；蛋花汤(鸡蛋50克；紫菜5克)

午点草莓：100克；面包：50克

晚餐：二米饭：大米：50克；小米25克；鲜菇鸡片(鸡胸片：50克；鲜蘑菇：50克)；海蛎肉生菜(海蛎肉20克；生菜200克)；

晚点：牛奶250克

提供的营养成分(按中等强度的体力劳动计算)：

蛋白质：95.5克，占推荐摄入量127%；

脂肪：68.3克，脂质热比23%；

碳水化合物：264.4克，热比39.4%

热量：2683.7千卡，占推荐摄入量107%；

视黄醇当量：863微克，占推荐摄入量108%；

维生素B1：1.205毫克，占推荐摄入量80%；

维生素B2：1.85毫克，占推荐摄入量109%；

维生素C：76.9毫克，占推荐摄入量A79%；

钙：1081毫克，占推荐摄入量135%；

铁：25.95毫克，占推荐摄入量173%；

锌：21.35毫克，占推荐摄入量186%；

以下为另外一套单日食谱，供妈妈们选择：

早餐：豆浆250克(或豆腐脑150克)；白糖10克；馒头50克；面包50克；鸡蛋50克

午餐：米饭100克；炒豆腐100克；青椒炒肉丝(青椒100克，瘦肉60克)；拌芹菜(芹菜100克或炝菠菜100克)

午点：柚子150克或橘柑100克；也可交替选用苹果、梨、香蕉等100克；西瓜200克或红果50~100克

晚餐：花卷100克；香椿拌豆腐(豆腐80克，香椿40克)；鸡蛋炒蒜苗(蒜苗100克，鸡蛋50克)；虾皮紫菜汤(虾皮10克，紫菜10克)

晚点：牛奶：250克，饼干50克

提供的营养成分(按中等强度的体力劳动计算)：

蛋白质：95.3克，占推荐摄入量127%；

脂肪：61.0克，脂质热比25.3%；

碳水化合物：317.0克，热比58.5%

热量：2167.6千卡，占推荐摄入量87%；

视黄醇当量：994.9微克，占推荐摄入量124%；

维生素B1：1.39毫克，占推荐摄入量93%；

维生素B2：1.50毫克，占推荐摄入量88%；

维生素C：110.0毫克，占推荐摄入量110%；

钙：900.6毫克，占推荐摄入量112%；

铁：30.2毫克，占推荐摄入量201%；

锌：11.7毫克，占推荐摄入量102%；