百合保健功效妙,养阴清热还止咳
BY：Agnes 2024-07-17 19:36:31 887 ℃
百合是现在我们常用的一种食材，以前它多用于中医中的治病养病，近几年随着人们保健养生的意识增强，大家都在学习用它来为日常的饮食增加味道和营养，对于百合的详细的营养价值下面有介绍，一起学学做做吧。
百合又名喇叭筒、百合蒜，属百合科多年生草本植物。百合地下鳞茎呈球形，鳞片白色，重重叠叠，紧紧相抱，似百片合成，而得百合之名。
药用百合营养丰富，每100克药用百合中含蛋白质3.36克，脂肪0.18克，淀粉11.8克，还原糖3.0克，蔗糖10.39克，果胶5.6克，另外还含有秋水仙碱、维生素B。以及钙、磷、铁等多种成分。是一种良好的强身滋补品。民间食用百合历史悠久，用百合作菜，更是颇为广泛。唐代诗人王维的“冥搜到百合，真使当重肉”绝句就可以说明百合的食用价值所在。百合食法很多，或炒食，蒸煮，或制成各种甜食。用鲜百合炒肉片素而不腻，气香味美;百合与糯米煮粥，则别有风味;而莲子百合羹，更是宴会上的名食。
百合入药始载于汉朝《神农本草经》，中医认为其性平味甘微苦，无毒，入心、肺二经。能养阴清热，润肺止渴，宁心安神，治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等症。
如今，中医以百合治病的处方颇多，兹举数例如下：
百合、旋覆花各等份，焙干研为细末，加蜜水日服3次，治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛。
百合、粳米各50克，去尖杏仁10克，白糖适量，共煮粥食，治肺燥咳嗽，干咳无痰。百合2～3个，洗净捣汁，以温开水日服2次，治老年慢性支气管炎伴有肺气肿。
百合30～60克，捣研绞汁，白酒适量，以温开水饮服，治肺痈。
百合、白及、百部、蛤蚧粉等份，共研细末，水泛为丸，每日3次饭后服3克，治支气管扩张。
百合25克，菖蒲6克，酸枣仁12克，水煎日服1剂，治神经衰弱、心烦失眠。
百合7个浸一夜，次日清晨以泉水煮取一碗，去渣冲入一个生鸡蛋黄，早晚各服半碗，治病后神经症，坐卧不安或妇女癔病。
百合做外用药，亦可收到预期疗效。如取野百合同食盐捣泥，敷患处，治疮肿不穿，甚良。生百合捣烂，外涂天疱疮，每天1～2次，数日则愈。生百合洗净晒干研粉，涂于外伤出血处，有良好的止血效果。
百合养心茶——清热养阴安神补虚
百合用新鲜的可以泡水喝，比如说百合养心茶就是不错的推荐，可以有清热养阴的作用，还能安神。百合养心茶营养价值:头晕目眩时、烦躁不安时、睡眠不佳时、虚劳咳嗽时适宜人群:心烦、失眠、咳嗽等人群饮用禁忌人群:脾虚大便稀者、腹胀满者百合养心茶所需材料鲜百合2克、生地黄3克、枸杞子3克枸杞百合养心茶的泡法1、准备好鲜百合、生地黄和枸杞子，并且将鲜百合和枸杞子清洗干净。百合养心茶的功效与作用鲜百合含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素，可润肺止咳、清心去火、补中益气和养心安神的功效。
枸杞百合养心茶——补虚清热养阴
枸杞子是一种大家都很熟悉的中药材，但是有着保健的作用，也是一种食材，可以吃的，可以有很好的保健的作用和效果，可以养肝明目，还能提高体质，滋阴润燥，枸杞子泡茶是不错的选择，今天介绍枸杞百合养心茶的制作方法，可以有补虚安神的作用，还能养阴清热。枸杞百合养心茶的功效与作用枸杞百合养心茶可以补虚、清热养阴等等的功效。
枸杞百合养心茶——安神养虚清热养阴
还能有提高人体免疫力的作用，对于明目养肝有好处，枸杞子可以泡茶喝，今天介绍可以有养心安神作用的枸杞百合养心茶的制作，可以清热解毒。枸杞百合养心茶的功效与作用枸杞百合养心茶可以安神养虚、清热养阴等等的功效。这道枸杞百合养心茶的泡制方法很简单，但是它的好处是有很多的，可以强身健体，还能有养心安神的作用，对于提高人体免疫力有好处，还能有降糖降压的功效，补气血，具有安神养心的功效，日常生活中这样的保健茶品不能少。
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