高血压食谱:百花串酱菜
BY：Torie 2024-09-28 09:16:33 1524 ℃
百花串酱菜的制作材料：
主料：红萝卜120克，白萝卜120克，胡萝卜120克，佛手瓜100克，黄瓜150克，茭白150克，圆白菜150克，苤蓝100克，圆白菜100克，螺丝菜100克，蒜苔100克，豇豆120克
百花串酱菜的做法：
酱制方法俗称五走法：
1.一走：将原料削好洗干净剔去纤维粗筋(如豇豆头等)，切成条状或片状，以浓度5%盐水进行浸泡5天，浸出原料中的原液。
2.二走：原料处理后，约100千克菜入缸，用100千克酱油泡5天。
3.三走：二缸翻入三缸再泡5天(用原酱油)。
4.四走：三缸翻入四缸泡5天，用原酱油，即为半成品。以上前四走统称随缸，也就是我们常说的倒缸。
5.从第四缸取出，放入料缸，再泡7天，即为成品。6.随缸的作用是将原料中的自含水分逐步浸出吸收咸味，并生成脆性。
7.料缸主要作用是形成香味，甜味，鲜味并浸入药性。主要用的香料和中草药物有：花椒，胡椒，八角，蔻仁，公丁，小茴香，山柰，草果，桂皮，桂仁，藿香，草香，苏麻，桐花，瓜蒌仁，西仁，党参，当归川芎，杏仁，芯极，香松，救驾，甘草，芯松，青果，交香，红，白牡丹环草，孔兰，银兰，白兰，香花，芍叶，金瓜，瓜片，香蕉片，橘皮等。
具体方法是：将香料碾成末，以纱布包裹与菜同泡，再撒一些蒿枝，苏麻杆，阴苞谷，并加以适量红糖，白糖，冰糖，以增加甜味，再加入少量味精以增加鲜味。各香料的用量一般在3-5克即可。
高血压急症_高血压急症的护理
高血压急症是什么众所周知，高血压患者要定时地测量血压，以免出现更严重的情况。当高血压患者因为某些原因出现了血压的突变，就会引起很多的病症例如高血压脑病、急性心力衰竭等综合病症。现在，大家应该都知道高血压急症是什么了吧。但是要注意的是，怀孕的女性要特别注意，无论是在诊断上还是在治疗上。高血压急症是指在
高血压怎样治疗_高血压吃什么食疗
症见血脂偏高者。治疗一例，用药10剂。这也是常见的高血压的饮食注意事项。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。头疼高血压常见的症状之一，可表现为持续性钝痛或搏动性胀痛。
高血压测量,左手血压高还是右手血压高？
现在越来越多的人出现高血压的情况，所以平时会定期去量一下血压，但是血压的测量有很多注意事项，比如细心的人会发现左上臂和右上臂量出来的结果就会有所差异，有心血管内科的主任医师建议说，不管是男女或者是否患有高血压，通常都是按右上臂血压为准的，血压的标准也是根据右上臂的血压结果制定的。那么左手血压高还是
Hash：200f1ef13aadfc7ee2679122bc31fade1ac8af96
【声明】本文由用户Torie发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。