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马蹄也叫荸荠,相信很多人都应该听说过它,马蹄它的营养非常的丰富,而且口感也非常好,它不仅仅是一种水果,也是一种蔬菜,被人们称之为“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”。其实让人们意想不到的是,平时老人若是能适当的吃马蹄,还可以起到很好预防便秘的作用。
中医认为,马蹄它性寒凉,味甘,马蹄具有清热生津、凉血解毒,还可舒肝明目、利气通化的功效。在中医中,其实马蹄作为药材具有很久的历史,中医临床上常用马蹄配成雪羹汤来清热祛痰,达到降血压和治疗大便干硬的情况,特别是经常出现便秘的人,能够适当的吃马蹄还可以起到很好的缓解作用,平时没有便秘的人适当吃马蹄还具有预防便秘发生。中医认为,用新鲜马蹄配芦根、鲜藕汁同饮,是清热、生津止渴的理想饮料,特别是在夏天可以适当喝含有马蹄的饮料,能起到清热的作用。
营养师认为,马蹄当中富含丰富的营养物质,其中就含有淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素等等,甚至是还含有丰富的膳食纤维。因此对于出现便秘的人,适当的吃马蹄,能有效的改善便秘情况,我们都知道纤维素能促进肠胃蠕动,改善便秘状况。另外,马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要,因此马蹄也适于儿童食用。
老人吃马蹄可防止便秘,因此对于已经出现便秘的老人,不妨适当吃马蹄,也可以有效缓解便秘情况。即使是没有便秘的老人,平时也可以适当吃马蹄,不仅能补充身体所需要的营养物质,同时还可以有效的预防便秘。这可谓是一举两得的好事情,因此这种蔬果更不能少咯。希望通过上文的介绍,能让更多人对马蹄进一步的了解。
老人吃马蹄可防止便秘!
老人多吃可防止便秘?马蹄,又叫荸荠,是我们在日常生活中比较常吃的到的食物之一,烹饪方法多种多样。但是并不适合寒底体质的人食用,因为它是寒性食物,是清热泻火的,食用时人们就要注意自己的体质是否适合食用了。老人多吃可防止便秘?下面一起来详细了解一下。荸荠怎么去皮荸荠是一种有皮的食物,而且它的皮不能食用
经常出现便秘不妨选择吃马蹄
由于马蹄它是寒性食物,是可以起到降火的作用,因此在吃马蹄之前有必要了解自己是否适合吃。尤其是马蹄当中含有纤维素,能够促进人体肠胃的蠕动,对于出现便秘的人,适当的吃可以很好的改善。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。但是对于脾虚和体寒的人出现便秘,就不吃吃。毕竟马蹄它属于寒性食物,不仅不能改善便秘的情况,还容易导致加重。
你知道吗 老人适当吃马蹄可防止便秘
即使是没有便秘的老人,平时也可以适当吃马蹄,不仅能补充身体所需要的营养物质,同时还可以有效的预防便秘。
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