更新时间:2024-11-05 06:20:49

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蔬菜鸭肉卷——去火滋补容易消化

BY:Velika 2024-11-05 06:20:49 923 ℃

鸭肉大家都吃过吧,是很常见的 一种家禽类的肉食,肉质鲜美,而且营养丰富,是一种高蛋白,低脂肪热量的食物类型,大家可以放心食用,鸭肉可以有助消化的作用,如何吃呢,来看看蔬菜鸭肉卷的做法。

【蔬菜鸭肉卷】

【主料】

面粉100克

【辅料】

鸭肉1小盘、30克、黄瓜50克、生菜3片、黄椒30克、红椒30克、酱油10克、甜面酱10克、麻油适量、鸡蛋1个、适量、白糖3克、食油少许

【做法】

1.准备好面粉和一个鸡蛋黄瓜、红椒、黄椒洗净切丝

2.准备好熟鸭肉

3.取一中碗,倒入甜面酱酱油、糖,用3汤匙冷开水调匀

4.锅内放麻油,油热后,放入酱料炒香,制成酱料

5.面粉、鸡蛋放入大碗中,加适量水调制成面糊

6.平底锅放入少许食油,加热后,倒入面糊,烙至成面饼

7.摊开面饼,涂抹调好的面酱

8.依次摆放生菜、鸭肉片、葱、黄瓜、甜椒,卷成饼状即可

鸭肉本身性寒,有一定清火祛燥的功效,在冬季可以做些蔬菜鸭肉卷,搭配多种蔬菜,吃起来清爽,口感脆嫩而不柴,更符合高纤维的现代饮食健康需求。鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收。鸭肉含有较高的营养价值,含有蛋白质脂肪碳水化合物维生素B1维生素B2维生素E、氯、。所以说经常吃鸭肉的话是不错的营养选择,同时也可以有滋补气的作用,容易消化和吸收,而且还可以满足大家的味蕾,是一道很不错的养生食谱哦,大家可以试试。

关于蔬菜鸭肉卷的具体的做法,大家都学会了吗,方法简单,而且有丰富的有营养价值,去火滋补蛋白质丰富容易消化吸收,可以补充蛋白质,维生素质,这样不仅满足了人们对于营养的需求,是很不错的营养选择。

蔬菜鸭肉卷——去火滋补容易消化

所以说经常吃鸭肉的话是不错的营养选择,同时也可以有滋补气血的作用,容易消化和吸收,而且还可以满足大家的味蕾,是一道很不错的养生食谱哦,大家可以试试。关于蔬菜鸭肉卷的具体的做法,大家都学会了吗,方法简单,而且有丰富的有营养价值,去火滋补蛋白质丰富容易消化吸收,可以补充蛋白质,维生素和铁质,这样不仅满足了人们对于营养的需求,是很不错的营养选择。

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