泰式咖喱虾的功效与作用
BY：大叔18岁 2024-07-08 01:27:04 1774 ℃
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。而咖喱中含的成分，像孜然芹和胡荽等物质对心脏十分有益。那么，泰式咖喱虾还具有哪些功效与作用呢？我们一起来看看吧！
1、泰式咖喱虾当中的咖喱，含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外，姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。
2、咖喱中的姜黄素可以使实验鼠大脑中的淀粉样蛋白分解，还能预防这种蛋白的生成。而大脑中大量淀粉样蛋白的沉积正是老年痴呆的主因，则每星期吃1—3次咖喱可预防老年痴呆。
3、泰式咖喱虾里面的虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
咖喱虾
咖喱虾的营养价值咖喱虾的营养成分主要是来自咖喱和虾，这是一道非常巧妙搭配的菜肴。咖喱虾中含有的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。带有浓郁的咖喱味，夹着奶酪的甜蜜香气，还没吃到咖喱虾，已经被这阵香气迷倒啦。但这种说法是不准确的，吃咖喱虾的时候吃水果也OK。最后，患有过敏性疾病患者应忌吃咖喱虾。
咖喱虾的做法
在烹饪咖喱虾的过程中有许多需要注意的地方。我们并不能因为咖喱虾较为好做就忽略了它的注意事项。咖喱虾的营养价值咖喱内含较多粗纤维和蛋白质、多种维生素等，是非常健康的料理之一。咖喱虾的功效与作用咖喱可以增进食欲，这是由很多因素共同决定的。适当食用咖喱可以促进血压循环，达到发汗的目的。咖喱虾的做法1、虾去头、去壳洗净，腌15分钟，泡油。最后，患有过敏性疾病患者应忌吃咖喱虾。咖喱虾的宜忌人群中医认为海鲜是发物，不是所有人都适宜食用海鲜。
咖喱虾仁炒饭
咖喱虾仁炒饭的热量是225大卡，单位热量适中。咖喱虾仁炒饭的食用忌宜咖喱虾仁炒饭好吃的秘诀就在于咖喱。咖喱虾仁炒饭这道菜源自于东南亚地区，东南亚国家气候炎热，那里的人们却爱吃咖喱，也常吃咖喱，却不那么容易上火，用的就是食物凉性热性的中和办法。
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