更新时间:2024-07-18 09:36:47

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眉豆怎么做有营养

BY:大叔18岁 2024-07-18 09:36:47 945 ℃

眉豆怎么做有营养

上面已经为大家介绍了眉豆的功效与作用,营养价值那么高的食物你们一定不要忽略了。关于眉豆的做法有N多种,但是怎么做才有营养呢?下面妈网百科为你介绍几款既好吃又有营养的做法吧。

做法一:眉豆糕

材料:眉豆50g、粘米粉60g、玉米淀粉20g、油、食白芝麻花、胡椒粉白糖15g

步骤:

1、将眉豆隔夜浸泡十二个小时,第二天放进沸锅里面煮,时间大概一个小时,将眉豆煮软;

2、将粘米粉玉米淀粉倒进锅里,然后加入清水100ml,一起搅拌均匀;

3、用小火将它煮成熟粉浆,然后再加入100ml水,撒上白糖、食盐胡椒粉,再充分搅拌均匀;

4、烧热锅,倒入白芝麻翻炒,炒到散发香味后倒出碗里备用;

5、起油锅,倒进眉豆和葱花爆香,然后倒进熟粉浆里面,充分将里面的食材搅拌均匀,然后倒入碟中,厚度大约1公分左右;

6、把碟子隔水放进锅里 ,小火蒸五到八分钟,蒸熟之后撒上芝麻

做法二:眉豆花生鸡脚汤

材料:眉豆、花生枸杞沙参、姜片 、红枣、鸡脚

步骤:

1、将花生眉豆洗净,然后放进清水里面浸泡1个小时;

2、将枸杞、沙参洗净,把红拍扁,然后去核;

3、将鸡爪洗净,然后斩去脚趾,放进沸水锅里煮五分钟,然后过冷水;

4、将所有材料都放进锅里,加入适量的清水,然后开大火煮10分钟,再转小火熬1个小时,煮好后撇去上面的油,加入食盐调味。

做法三:眉豆牛腱菜干汤

材料:眉豆、牛腱、菜干、胡萝卜、花生、蜜枣、食盐、姜片、陈皮

步骤:

1、将眉豆、菜干、陈皮洗净后,用清水浸泡;

2、将牛腱洗净后,切大块然后放进沸水锅里去水;

3、将浸泡好的菜干切段,胡萝卜去皮切块;

4、将所有材料都放进锅里,加入适量的清水,然后开大火煮10分钟,再转小火熬1个小时,煮好后撇去上面的油,加入食盐调味。

眉豆营养价值丰富 经常吃眉豆好处多

眉豆中的维生素E可以提高人体内的雌性激素,有丰胸的功效,可以发现眉豆对于女性朋友们来说,是非常适合去吃的了,经常的去吃些眉豆,可以很好的促进女性健康哦。上面我们就给大家介绍了眉豆的情况,可以发现眉豆是非常有营养的一种食物了,我们经常的去吃些眉豆可以很好的促进健康,特别是可以帮助我们人体补充足够的营养物质了,同时对我们的肠胃健康也有帮助,是很适合大家去吃的哦。

眉豆营养价值丰富经常吃眉豆好处多

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眉豆营养价值

眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。下面,大家一起来看看吧。眉豆营养价值营养价值:富含构成机体重要物质的碳水化合物,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供

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