蒲菜的营养功效
BY：大叔18岁 2024-08-13 18:26:29 1617 ℃
蒲菜不仅含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。蒲菜生长在野外，污染少，不含化肥、农药，是人们餐桌上的最爱，人们乐于用他烹制出各种美味的菜肴，在食用蒲菜的时候不仅能满足口腹之欲还能给我们的身体带来丰富的营养、调理我们的身体。那么蒲菜到底有哪些营养价值功效呢？现在我们来一一细说吧。
蒲菜不仅是美味佳蔬，而且是食疗良药。每100克蒲菜嫩茎中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化合物2克，膳食纤维4克，维生素C6毫克，钙53毫克，磷24毫克。此外，还含有维生素B1，维生素B2，维生素E，胡萝卜素及谷氨酸等18种氨基酸。蒲菜的功效有以下四个方面，清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒，适宜于容易上火的人士食用；利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用；通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥，它还可以润滑肠道，刺激排便；补血益气：含铁，适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
蒲菜_蒲菜是什么
蒲菜是什么虽然我们生活中不可避免会吃到蔬菜，但不是每种蔬菜都吃过，其中蒲菜就是一种，那么蒲菜是什么来的呢？蒲菜为香蒲科植物香蒲嫩的假茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜，为香蒲科多年生植物香蒲的假茎。贵州俗称水蜡烛，因为该植物生长于沼泽地、植物花絮形似蜡烛故而称之为水蜡烛。蒲菜在世
蒲菜的营养价值
蒲菜的营养价值蒲菜随着在《舌尖上的中国》被展现出来后，它在人们的日常生活中出现的更加频繁了。这可谓对济南蒲菜的最高评价。蒲菜的食用部分一是由叶鞘相互抱合而成的假茎；二是地下根状茎先端的嫩芽；三是食用花茎。蒲菜的选购方法蒲菜不仅是美味佳蔬，而且是食疗良药。蒲菜的食用部分主要是叶鞘抱合而成的假茎。
蒲菜的营养功效
蒲菜不仅含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。蒲菜生长在野外，污染少，不含化肥、农药，是人们餐桌上的最爱，人们乐于用他烹制出各种美味的菜肴，在食用蒲菜的时候不仅能满足口腹之欲还能给我们的身体带来丰富的营养、调理我们的身体。那么蒲菜到底有哪些营养价值功效呢？蒲菜不仅是美味佳蔬，而且是食疗良药。
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