腊肉炒冬笋
腊肉炒冬笋的做法是非常受老百姓喜爱的一道家常菜,不仅是因为其美味,而且还有它能提供给人们所需的营养物质。关于腊肉炒冬笋的做法,上面已经给大家介绍了,腊肉一般腌制一段时间冬季吃是最好的,而且味道很鲜美,搭配冬笋的话可以补充丰富的钙质铁还有氨基酸,可以说是一种高蛋白低脂肪的食物,适合各类的人群,还有抗癌的作用哦。
冬笋炒腊肉
冬笋炒腊肉的做法冬笋是蔬菜中营养价值较为丰富的一种,尤其是蛋白质的含量特别高。冬笋炒腊肉含有较多草酸钙,患尿道结石、肾炎的人不宜多食。冬笋炒腊肉还有止血凉血、通便消食、清热解毒和健脾养肝等多种功效与作用。
冬笋炒腊肉的热量
每100克冬笋炒腊肉的热量是40大卡,其中含有的营养是胡萝卜素80微克,磷56毫克,钙22毫克,13微克维生素A,碳水化合物6.50克,蛋白质4.10克,维生素C1毫克,膳食纤维0.80克,烟酸0.60毫克,脂肪0.10克,铁0.10毫克,0.08毫克维生素B2以及0.08毫克维生素B1。冬笋炒腊肉,这道菜应该算得上是湘菜中的经典了。
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