豆苗蘑菇汤味道鲜美,易消化,营养丰富。不过你知道它到底含哪些营养成分呢?它对我们的健康又起到什么作用?让我们先来了解一下豆苗蘑菇汤里的两个大功臣吧。
豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。
蘑菇含有丰富的营养物质,蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。更重要的是它还含有人体自身不能合成却又必须的8种氨基酸,并含有非特异性植物凝集素等,是高蛋白、低脂肪、低热量食品。
蘑菇的营养价值:
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
蘑菇还可以治陪白细胞减少症、消化道障碍等症;对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。
通过上面的描述,您会对豆苗蘑菇汤刮目相看了吧!
豆苗蘑菇汤是选用新鲜的豆苗和功能强大的蘑菇,经过简单的加工而成的汤品。不论是正在发育的儿童,还是中老年人,豆苗蘑菇汤都是一个不错的选择。对于豆苗蘑菇汤中用到的蘑菇,可能大部分人都不太能清楚的区分定义。豆苗蘑菇汤的做法豆苗蘑菇汤营养丰富易吸收,味道鲜美独特,老少皆宜。孕妇可以喝豆苗蘑菇汤。豆苗蘑菇汤的食材要选择新鲜安全的,这样才吃的放心。
豆苗蘑菇汤营养丰富易吸收,味道鲜美独特,老少皆宜。此款汤的做法非常简单易学,下面教大家豆苗蘑菇汤的做法,让您在家也可以享受营养又美味的靓汤。豆苗蘑菇汤的做法二:主要材料:豆苗、口蘑、金针菇调料:姜片、盐制作步骤:1、将豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。
豆苗蘑菇汤味道鲜美,易消化,营养丰富。让我们先来了解一下豆苗蘑菇汤里的两个大功臣吧。豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。蘑菇的营养价值:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。通过上面的描述,您会对豆苗蘑菇汤刮目相看了吧!
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