果仁菠菜是一道营养又很有特色的菜肴,它所使用的食材果仁和菠菜都具有很高的营养价值,下面就让我们来看看这道菜到底有哪些营养吧。
【菠菜】
菠菜中最引以为傲的就是丰富的铁,它可以显著改善缺铁性贫血,让面色更加红润光泽;
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用;
菠菜中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
【核桃】
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,经常吃核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用;
秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有“长寿果”之称的花生。“常吃花生能养生”。花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生造成的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减
果仁菠菜的做法果仁菠菜,里面的果仁可以是花生米或者腰果,一个爽口,一个脆香,一个青绿,一个鲜红。把果仁菠菜往口中送,有种维生素在口中流转,还有种蛋白质在口中散开的感觉。果仁菠菜,口感甚是奇妙。下面小编为大家介绍两款果仁菠菜料理,希望你们会喜欢。花生米菠菜原料:腰果,花生,菠菜。制法:1、锅内放少许油
4.将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中,淋上酱汁即可。秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有“长寿果”之称的花生。“常吃花生能养生”。花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生造成的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食
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