胡萝卜炖羊肉主料为胡萝卜和羊肉,胡萝卜炖羊肉能补虚弱益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
胡萝卜炖羊肉的做法
1、羊肉洗净沥干水分切块。
2、将葱姜、花椒、八角、茴香、桂皮、辣椒、山楂干等洗净,后放入调料包。
3、胡萝卜和洋葱洗净后切块。
4、锅内放油,倒入羊肉翻炒变色,把料酒,糖,盐,生抽,老抽倒入,继续翻炒。
5、把炒匀的羊肉移入高压锅,倒入啤酒,再加入和啤酒等份的开水,加入调料包。
6、将羊肉放在高压锅中压一小时。
7、将高压锅中的羊肉,拿出倒入锅中,放入胡萝卜和枸杞,盖上锅盖。
8、待食物熟透后,放入盐调味即可。
小提示:
1、胡萝卜炖羊肉不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。
2、烹调时不可加入酸味食物,经常喝胡萝卜炖羊肉对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
二、胡萝卜炖羊肉汤的功效胡萝卜与羊肉一起炖煮,是不错的选择。
胡萝卜炖羊肉怎么做好吃羊肉吃多了比较容易上火,所以适合秋冬天吃,而羊肉可以搭配胡萝卜一起做,那么胡萝卜炖羊肉怎么做好吃呢?准备好食材,胡萝卜去皮切成滚刀块待用。羊肉冷水下锅,放入两片姜,煮到水开,捞出待用。准备一些香菇,放到水里浸泡,将泡好的香菇水倒入砂锅内,注意不要将香菇倒入,然后开火把香菇水煮开
胡萝卜炖羊肉的做法胡萝卜炖羊肉主料为胡萝卜和羊肉,胡萝卜炖羊肉能补虚弱益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。胡萝卜炖羊肉的做法原料:羊肉,胡萝卜,洋葱,枸杞。1、羊肉洗净沥干水分切块。2、将葱姜、花椒、八角、茴香、桂皮、
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