人们常常豆浆做为保健美容的营养饮品。最近有研究表明,豆浆里所含的物质成份不但可以帮助人体对于钙的吸收,最主要的是对一些疾病还有改善调理的功效,可谓是一物养生,全身所益。即便豆浆对人体拥有众多好处,如果错误的豆浆饮用方式反而造成事得其反,事倍功半的效果。
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豆浆富含人体所需优质植物蛋白,8种必需的氨基酸,多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素,不含胆固醇,并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质。
豆浆中不含胆固醇,所含的大豆皂甙能抑制体内脂肪发生过氧化现象,故能防止动脉硬化,延缓衰老。豆浆中含有的钙、尼克酸等成分可防治年老者骨质疏松。
药用功效
鲜豆浆的大豆营养易于消化吸收,经常饮用,对高血压、冠心病,动脉粥样硬化及糖尿病、骨质疏松等患者大有益处。
豆浆还具平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫的功效。
科学研究发现,豆浆能抗癌,豆浆易于消化吸收,价廉物美,对养生十分有益。
饮用方法
尽量购买热腾腾的豆浆,现场食用,很多人喜欢豆浆加糖。
饮用禁忌
人们在喝豆浆时往往存在以下五个误区,如不及时更改,效果则会适得其反:
误区一:
豆浆未煮到沸腾。
豆浆含有胰蛋白酶抑制物,不达到高温摄氏100度以上,喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状,故要沸腾5~10分钟后才能保证破坏了胰蛋白酶抑制物。
误区二:
豆浆摄取过量。
一般成人喝豆浆一次不宜超过500克,小儿酌减。大量饮用,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。
误区三:
用豆浆冲
鸡蛋。
鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。
误区四:
豆浆中加
红糖。
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,而白糖则没有这种不良反应。
误区五:
用
保温瓶装豆浆。
保温瓶装豆浆易使细菌繁殖。
以上这些错误饮用豆浆的方式希望,爱喝豆浆的人都有一个了解哦,科学正确的饮用豆浆,才能享受豆浆带给身体的的众多好处。要不然身体达不到滋补,反而诱发了反而作用的伤害。
喝红豆豆浆的好处,豆浆的好处,红豆豆浆
红豆豆浆中的皂角甙有活化肠道作用,一碗红豆豆浆便可以加速水分排出体外。所以红豆豆浆能够解酒解毒,喝酒喝多了的人就能用红豆豆浆来解酒,疏散酒意。饮用红豆豆浆时不宜同时吃味重的食物,不然会削减其利尿的功效。
黑豆豆浆的功效_喝黑豆豆浆的好处和坏处
喝黑豆豆浆的好处和坏处黑豆豆浆可以代替黄豆豆浆,营养也是非常多的,那么喝黑豆豆浆的好处和坏处是什么呢?经常喝黑豆浆的好处有:滋润皮肤,软化血管,延缓衰老,特别是对心脏病,高血压以及肝脏等方面的疾病有非常多的好处。据说我国古代的杨贵妃,平时就是以喝黑豆浆来保持青春美丽的。黑豆浆虽然对人体有多种好处,但
黑豆浆的好处作用有哪些_黑豆浆养颜且有益健康
黑豆豆浆的功效也有许多种,下面为大家详细介绍黑豆豆浆的功效与作用!黑豆豆浆是将黑豆磨成汁的饮品。
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