大家都知道纤维素在肠管中的角色就如清道夫一般,它能稀释粪便中的毒素,也能促进肠道蠕动,使粪便不在肠道中停留太久可以有助于缓解便秘,很多孕妈妈在孕期都会遇到便秘这个问题,那么如何缓解便秘?适当吃一些富含膳食纤维的食物对于孕妈妈来说非常不错。
日常饮食中,常见的粗粮有玉米、土豆、大豆、红薯等,精米精面在细加工的时候一部分维生素和微量元素会流失,而粗粮则保留了这部分营养,有些粗粮的营养成分甚至高于鱼肉。
膳食纤维存在于糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮中。此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。膳食纤维是植物性成分,植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。在现代食品工中,以米糠、麦麸、黑麦、燕麦、豆渣等富含膳食纤维的原料,经过系列加工可制取相应的食物纤维产品。
膳食纤维的副作用
1、膳食纤维有妨碍消化与吸附营养的副作用。因此,胃气不强的人,吃了粗粮就会感觉胃不舒服;不喝肉汤和果汁的人,吃了粗粮就会营养不良。也正是因为如此,必须在升提胃气与喝肉汤、果汁的情况之下,才能坚持吃粗粮。
2、过多的摄食膳食纤维会致腹部不适,如增加肠蠕动和增加产气量,影响其他营养素如蛋白质的消化和钙、铁的吸收。
膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛。胃肠功能差者多食膳食纤维反而会对肠胃道造成刺激。可以根据自己的情况选择性的食用。
膳食纤维帮孕妈咪孕期预防便秘
膳食纤维对人体主要有减肥降脂、控制血糖、降低胆固醇、治疗便秘、预防痔疮、口腔保健等功效,对体重偏胖的孕妈咪是尤其不能缺少的营养之一。什么是膳食纤维?膳食纤维可以分为水溶性和非水溶性两种。水溶性膳食纤维包括某些植物细胞的贮存物和分泌物及微生物多糖,其主要成分是胶类物质,如果胶、黄原胶、
食用膳食纤维可预防和改善孕期便秘
由于膳食纤维的比重小、体积大,常食之可减少饥饿感,有利于肥胖者减肥。食用膳食纤维可预防和改善孕期便秘膳食纤维缺乏对母婴的影响缺乏膳食纤维,会使准妈妈发生便秘,且不利于肠道排出食物中的油脂,间接使身体吸收过多热量,使准妈妈超重,容易引发妊娠期糖尿病和妊娠期高血压疾病。如果孕妈妈进食大量高蛋白、高脂肪的食物,而忽视膳食纤维的摄入,就会进一步加剧便秘的症状。
孕期便秘怎么办?膳食纤维来帮忙
大家都知道纤维素在肠管中的角色就如清道夫一般,它能稀释粪便中的毒素,也能促进肠道蠕动,使粪便不在肠道中停留太久可以有助于缓解便秘,很多孕妈妈在孕期都会遇到便秘这个问题,那么如何缓解便秘?适当吃一些富含膳食纤维的食物对于孕妈妈来说非常不错。日
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