素食妈妈如何保证乳汁
BY：Helen 2024-08-15 11:40:44 99 ℃
在月子里可以食用麻油泡加素鸡或素肉，麻油有杀菌之功效，并含有多种必需氨基酸，有助于产后气血流失的恢复补充。另外，多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类。由于乳汁分泌越多，钙的需要量越大，所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等。膳食摄入钙不足时可用钙制剂等。
适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等，以补充维生素B。蔬菜类选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、红萝卜、黄瓜、豆类，可用麻油炒。水果类可吃猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等。汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、酒酿、红糖莲藕汤等。
其实，不管是荤食还是素食，哺乳妈妈关键要注意蛋白质的摄入。素食妈妈蛋白质的主要来源为植物性蛋白质，而且建议此时采用蛋奶素（即不严格素食，饮食中有奶和蛋），如此一来蛋白质的摄取就会比较容易满足此阶段的需求。 相关资讯：
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了解素食妈妈的饮食原则
1.广泛地选择各类食物，不但要吃得够，而且要均衡。2.如果动物性食品或蛋、奶类均不能食用，必须采用胺基酸食物营养互补的方式，如豆类及其制品与五谷类(米饭、面食等)配合食用，或坚果类(如花生、腰果)与豆类及其制品配合食用，或豆类、绿叶蔬菜与全谷类配合食用。3.选择各种不同的蔬菜，特别是深绿色蔬菜，以提
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