橄榄猪肺汤——补虚损健脾胃
BY：Ethel 2024-06-29 01:49:07 455 ℃
从中医角度看，橄榄和猪肺都是对咳嗽非常好的食物，而且这两种食材也是非常适合搭配一起煲汤，而且治疗咳嗽的效果是会更好，而且这两种食材都是有大量的营养成分，所以很多人都是想要学习这款汤品的做法，下面就是为大家进行详细的介绍。
橄榄猪肺汤的做法
做法：我们首先就是需要将橄榄洗干净了，然后是用石头砸碎了，这样是会使得橄榄更好的融入汤汁当中，然后是可以将橄榄放到炖盅当中。接着将新鲜的猪肺切块洗干净，沥干水分。另外，煮好开水，水开之后将猪肺放进去焯，捞出浮沫。猪肺焯水完之后就可以放到炖盅里面。最后，隔水炖1个小时后就可以加盐调味了。
提示：我们在选购猪肺的时候一定是不要买到有黑点或者是干瘪的，而且橄榄在砸碎之后是可以更好的融入汤汁当中。
功效：橄榄里面是含有很多我们身体所需要的营养物质，像蛋白质、脂肪、糖类、多量维生素C、钙、磷、铁等成分，能清肺利咽，生津，解毒。猪肺里面是含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。所以这款汤品对于我们身体的滋补效果是非常的不错，对于很多不适的症状都是可以很好的改善，有利于增进视力和改善皮肤。我们在生活中食用这款汤品是能很好的帮助补虚损、健脾胃，我们如果是有气血虚损、身体瘦弱者、脾胃虚弱，食欲不振也是可以利用这款汤品来进行改善。
大家如果是在生活中想要润肺补气的话，就是一定不要错过这款汤品了，大家是可以经常的喝一些，对于身体是有很好的帮助，我们在生活中也是要养成正确的生活习惯和饮食习惯。
腌肉面——补虚损健脾胃
这道菜的食材是非常的多的，所以也是非常的滋补的，我们食用是可以很好的补充身体能量，让自己感觉更加的有力气，猪肉含有我们身体所必需的脂肪酸，能够很好的滋阴润燥，提供血红素，这是能够很好的改善缺铁性贫血的，经常食用是可以很好的补虚损、健脾胃的。
夫妻肺片——补虚损健脾胃
相信大家在生活中一定是听说过夫妻肺片这款菜肴，这是一款非常美味有名的菜肴，这里的肺片就是指的猪肺，这款菜肴制作起来是非常的简单，但是却是有非常不错的滋补功效，下面就是来看看具体的制作方法。夫妻肺片的功效夫妻肺片可以补虚损、健脾胃等等的作用。夫妻肺片的做法是非常的简单，相信大家在生活中也是很好的知道怎么制作了，如果是不会的话，大家是可以利用上面的做法来制作，吃起来口感是非常的不错，而且是非常的下饭，增强我们的食欲。
爆炒猪肺——补虚损健脾胃
爆炒猪肺的做法原料：新鲜猪肺400克，熟菱白70克，葱段10克，葱末5克，姜末5克，精盐1克，酱油20克，绍酒15克，味精1克，清汤70克，水淀粉10克，麻油1克，熟菜油30克做法：1、将猪肺用清水反复冲洗净血水污物，直至猪肺呈白色，放人冷水锅中在中火上煮熟后取出，待凉后切成片。功效：猪肺是含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等，我们食用这款食物是有很好的补虚损、健脾胃的功效，这对于气血虚损、身体瘦弱的人群是非常的适合食用。
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