辣椒炒猪肺——补虚损健脾胃
BY：Neoma 2024-06-29 01:49:46 936 ℃
在我们的生活中很多人都是喜欢吃猪肺，吃起来口感也是非常的不错，我们在吃猪肺的时候如果不用辣椒来进行调味的话，就是对这种食材的损失 了，辣椒不仅能够很好的掩盖猪肉的腥味，而且可以增强我们的食欲，下面我们大家就一起来看看辣椒炒猪肺的具体的制作方法。
辣椒炒猪肺
食材：猪肺250g、青辣椒1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量
做法：
1、我们是可以将猪肺用水煮熟了，然后切成片，将尖椒切成滚刀块，将小红干椒切成段。
2、然后再在锅里放油，下入小红干椒稍炒一下，然后将葱花、蒜末爆锅，下入猪肺和尖椒块翻炒，放入料酒翻炒。
3、最后依次放入水、盐、味精、白糖、老抽找色，用水淀粉勾芡，翻炒均匀出锅装盘。
功效：垃圾里面是含有丰富的维生素C，这种营养物质是可以很好的帮助控制心脏病及冠状动脉硬化，降低身体胆固醇，而且辣椒里面是含有比较多的抗氧化食物，可以很好的预防一些疾病的发生，辣椒也是可以让我们的食欲大增，猪肺里面是含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等，我们经常食用一些是可以很好的帮助补虚损、健脾胃。这款菜肴是很适合气血虚损、身体瘦弱者食用。用辣椒搭配猪肺，不仅能够为猪肺提味，还能够为其增色呢。
经过上面的介绍，相信大家对于辣椒炒猪肺的制作方法也是有了很好的了解和认识了，这款菜肴的制作方法其实是非常的简单，我们如果是想要制作这款菜肴的话，就可以试一试上面的步骤，相信是不会让大家失望的。
腌肉面——补虚损健脾胃
这道菜的食材是非常的多的，所以也是非常的滋补的，我们食用是可以很好的补充身体能量，让自己感觉更加的有力气，猪肉含有我们身体所必需的脂肪酸，能够很好的滋阴润燥，提供血红素，这是能够很好的改善缺铁性贫血的，经常食用是可以很好的补虚损、健脾胃的。
夫妻肺片——补虚损健脾胃
相信大家在生活中一定是听说过夫妻肺片这款菜肴，这是一款非常美味有名的菜肴，这里的肺片就是指的猪肺，这款菜肴制作起来是非常的简单，但是却是有非常不错的滋补功效，下面就是来看看具体的制作方法。夫妻肺片的功效夫妻肺片可以补虚损、健脾胃等等的作用。夫妻肺片的做法是非常的简单，相信大家在生活中也是很好的知道怎么制作了，如果是不会的话，大家是可以利用上面的做法来制作，吃起来口感是非常的不错，而且是非常的下饭，增强我们的食欲。
爆炒猪肺——补虚损健脾胃
爆炒猪肺的做法原料：新鲜猪肺400克，熟菱白70克，葱段10克，葱末5克，姜末5克，精盐1克，酱油20克，绍酒15克，味精1克，清汤70克，水淀粉10克，麻油1克，熟菜油30克做法：1、将猪肺用清水反复冲洗净血水污物，直至猪肺呈白色，放人冷水锅中在中火上煮熟后取出，待凉后切成片。功效：猪肺是含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等，我们食用这款食物是有很好的补虚损、健脾胃的功效，这对于气血虚损、身体瘦弱的人群是非常的适合食用。
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