孕妇和宝宝慎食大豆食品
最近,美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家发表的一项研究结果表明,孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。研究人员表示,大豆食品和素食疗法如今已变得很普遍。然而,孕妇在妊娠期食用大豆制品时应格外注意。由于这项研究成果涉及人们普遍食用的大豆制品,研究人员表示,对于成年人来讲,食用大豆制品基本上是安全的。但是目前的研究结果向人们提示,对于孕妇和刚出生的婴儿,食用大豆制品还是小心为好。
给宝宝的9大健脑食品和食谱
许多妈妈都想在给宝宝补充营养的同时,也要为宝宝补充脑力,那么哪些食物对宝宝来说,既营养又健脑呢?在这里,亲亲宝贝小编就为大家推荐9大健脑食品和食谱,分享如下,以供妈妈学习参考。许多妈妈都想在给宝宝补充营养的同时,也要为宝宝补充脑力,那么哪些食物对宝宝来说
大豆类食品有助于宝宝大脑发育
豆类是重要的健脑食品,如果孕妈妈能多吃些豆类食品,将对宝宝健脑十分有益。又如脑中极为重要的营养物质谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、精氨酸在大豆中的含量分别是米中含量的6、12、10倍,可见其含量之高,对健脑作用之大。大豆中含蛋白质约占40%,不仅含量高,而且多为适合人体智力活动需要的植物蛋白,也有利于健脑。此外,大豆中每100克含钙240毫克,铁9.4毫克,磷570毫克,维生素B10.85毫克,维生素B20.30毫克,烟酸2.2毫克。所以,孕妈妈宜多吃大豆和大豆制品,如豆豉、豆腐、豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐干等。
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