金针菜是一种常见的蔬菜类型,它是一种干品,需要泡发,也叫作黄花菜,它的好处有很多,可以起到促进食欲的作用,可以有健脾胃的功效,金针菜的好处有很多,你知道如何食用比较好吗?来看看鸡丝炒金针菜的做法,可以有去湿气的作用,还能润肺。
鸡丝炒金针菜
食疗功效:养心润肺、健脾利湿
营养价值:蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C
适宜人群:适宜高血压、高血脂、阴虚久咳、五心烦热、失眠多梦等患者
禁忌人群:风寒咳嗽及中寒便溏者不宜食用
鸡丝炒金针菜所需材料
主要食材百合、鸡肉、黄花菜、盐、胡椒粉
鸡丝炒金针菜的做法
1、鸡胸肉洗净,切丝;百合剥瓣,去老边和心,洗净备用。
2、黄花菜去蒂头,洗净,用开水汆烫熟备用。
3、油锅加热,下鸡丝拌炒,续下黄花菜、百合,加盐、黑胡椒末调味,加水快炒,待百合呈半透明状即可。
鸡丝炒金针菜功效与作用
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。百合有养阴润肺,清心安神之功,主治虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、余热未清等症。黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。鸡丝炒金针菜具有养心润肺,对于健脾胃去湿气有一定的好处,还能有清热解毒的功效,对于调理体质来说有好处,而且也可以有清热去火的作用,日常生活中可以经常吃这样的养生食谱。
鸡丝炒金针菜是一道具有保健作用的养生食谱,可以有促进食欲的作用,对于经常食欲不振的人群来说最适合,而且也可以有消炎抗菌清热解毒的功效,对于调
理体质来说有一定的好处,还可以提高体质,日常生活中这样的养生食谱可以试试。
鸡丝炒金针菜——养心润肺健脾利湿
鸡丝炒金针菜功效与作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡丝炒金针菜具有养心润肺,对于健脾胃去湿气有一定的好处,还能有清热解毒的功效,对于调理体质来说有好处,而且也可以有清热去火的作用,日常生活中可以经常吃这样的养生食谱。
鸡丝炒百合黄花菜——润肺健脾利湿
鸡丝炒百合黄花菜的功效与作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。鸡丝炒百合黄花菜具有养心润肺、健脾利湿、清热润燥、促进消化等功效。鸡丝炒百合黄花菜的保健功效你了解了吗,其实这些食物相互搭配的好处还是有很多的呢,可以清热解毒去湿气,同时也可以消食,对于清热润燥是有好处的,而且还可以健脾胃去湿气的哦,是不错的养生食谱,适合多种人群哦。
健脾利湿几个方法,健脾利湿吃什么
一、健脾利湿方法有哪些健脾祛湿之食疗法——薏米红豆汤薏米、红豆是清除体内湿气的好食材。薏米可治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆又称“赤小豆”,有利水消肿健脾胃之效。夏季来碗薏米红豆汤,能起到健脾、祛湿、养血的作用。具体做法
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