上班族尤其是脑力工作者,每天消耗的脑细胞可谓数以万计。对于费脑力的上班族们补脑健脑就成了一个不可或缺的工作了。那么补脑健脑的食物有哪些呢?下面一起来看看吧。
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补脑健脑的食物有哪些
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
3.鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
![<a href='/shicai/260' target=_blank>鲫鱼</a>汤3.jpg <a href='/tag/1029' target=_blank>鲫鱼汤</a>3.jpg](/uploads/wysuploads/images/article/2021/03/aa683c84166e320d8ad32638f946baea.jpg)
核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
![鸡蛋6.jpg 鸡蛋6.jpg](/uploads/wysuploads/images/article/2021/03/f26244532b71a847ed622e56752ff430.jpg)
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好
治疗效果。
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对大脑的发育很有利。
相信大家看完上文的介绍后,对补脑健脑的食物有哪些已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。
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十一种补脑健脑食物推荐大脑是人体最重要的器官之一,生活中有很多因素会导致大脑早衰,因此要注意脑部保健,补脑健脑可以吃哪些食物呢?5核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。6鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。9葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。
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