松软香甜,方便小朋友拿在手中食用,很适合作为早餐或下午的加餐,让宝宝活力充沛一整天。不添加泡打粉,完全靠蛋白的打发保持松软的口感,既健康又美味。
蔬菜除了爆炒、凉拌,其实还可以玩很多新花样。在这里推荐大家一款蛋卷。这不是一款普通的蛋卷,这是一款有着鲜艳色泽、蕴含流行元素的蛋卷。里面隐藏着营养丰富的蔬菜,外面包裹着金黄香软的蛋皮。单吃、蘸酱、打火锅……都是不错的选择。
倘若,遇上谁家不爱吃蔬菜的小宝宝,也一定能将其吸引,食之还要呦!
原料:做法:
3、将菠菜整理成和胡萝卜条相似大小的长方条;
4、鸡蛋充分打散后(可留少许最后封口),不粘锅里均匀的涂上少许橄榄油中火预热,倒入蛋液,缓缓的转动锅,使蛋液尽量的平铺在锅底;
5、等蛋液稍稍凝固时,将胡萝卜条、菠菜条组合成“田”子形,放入蛋液的一边;
6、顺势卷起蛋皮,将蔬菜卷入蛋皮中(可用预留的少许蛋液封口),用锅铲稍稍按压成型,可再稍微煎制一会,盛出切片蘸番茄酱食用。
蝉鸣声里-勾起夏日回忆残云收夏暑,新雨带秋岚“。斗转星移,季节交替,本是自然界亘古不变的一个规律,然而,人们在面临又要踏过的一个门槛时,却时常会生发出一种怀念的思绪来,尽管并非所有人都是“人皆苦炎夏,我爱夏日长”。
参考月龄:
食材准备:棉花糖160克、饼干150克、黄油40克、奶粉60克、核桃30克、葡萄干20克、花生米30克、蔓越莓20克
烤箱调至上下火150度烤15分钟,烤至表皮深红色,中途要随时观察,烤的不够熟不香烤过了会焦掉。
冷却以后,用手将烤好的花生米剥除外皮。
我一直都比较喜欢用带皮的花生米,自己烤这样才能保证最新鲜的味道和口感,这点买熟的花生米或者去皮花生都没办法做到的。
如果是买的熟的坚果,直接用就可以,忽略前3个步骤!
倒入棉花糖翻炒至融化,注意:全程一定要用最小火,不然容易炒糊。
融化棉花糖时一定要不断翻拌,不要停,防止棉花糖炒焦。
棉花糖融化后,立刻倒入奶粉,翻拌均匀至无颗粒,整个过程大约需要15-20秒。继续小火。
注意把握好时间,棉花糖变成这种状态就可以了。千万不要炒到油水分离,那样就无法成型。
全脂奶粉味道是最好的,如果用高脂奶粉或婴儿奶粉也可以。但是需要尽量选择糖份低的奶粉,这样成品的甜度会大大降低。
雪花酥里用的果仁和果干,放入的是花生、核桃和葡萄干、蔓越莓。
继续倒入饼干。放入锅中后翻拌手法一定要快,快速翻拌均匀,然后迅速揉几下就要整形。
翻拌至不粘刮刀即可,要确保材料都被糖所黏住。
确认不烫手,可以直接戴上一次性手套进行塑形,动作也要快!
尤其是现在冬天气温低,凝固快。要在它变硬之前做出形状,凝固之后就很难操作了。
可以借助刮板或者擀面杖之类的,配合手部按压,整成长方体,晾凉。
尽量把各面整平整,这样做好的雪花酥颜值会更高。
饼干块太大可以提前捏碎,这里用了不粘蛋糕模具来帮助塑形,其实只要是干净耐热、相对平整的容器、模具都可以。<
/p>
凉正反面都撒上奶粉,这一步也是必须的,既可以增加奶香味,同时也能防粘。
撒奶粉这一步骤和可以带着宝宝一起完成,宛如下了一场雪一样,宝宝一定会开心的尖叫。透后使用锋利的刀具,将糖块切成小块。
奶香四溢、坚果多多、饼干酥香,一块就爱上!分切好的小雪花酥装入密封小袋中保存,室温可保存15天。
营养提示:一、西兰花是“蔬菜皇冠”,国际公认的抗癌圣品西兰花是一种舶来品,它属于十字花科结球甘蓝的一个变种,也就是我们通常说的“绿色花菜”。西兰花含有丰富的营养素,包括维生素、矿物质等,但西兰花在国际上最著名的还是它的抗癌作用。研究表明,患
一、西兰花的7大功效1.防癌抗癌西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用
西兰花可以有减肥的效果你知道吗,下面就来看看这些西兰花的食疗方法,可以有瘦身的效果。西兰花是属于纤维素多,热量低的一种食材,它可以让你有饱腹感,同时也可以有减肥的效果。西兰花煲汤的话可以有促进食欲的作用,可以是低热量的食物代表,所以我提高免疫力的作用。
Hash:c09be215554822f5298c6acf76bd31b6e577011c
【声明】本文由用户Paula发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。