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鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。鲜鸡蛋含的蛋白质中的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鲜鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。感冒发烧时,人体内的酶活性降低,新陈代谢减缓,而鸡蛋富含蛋白质等不易吸收的物质,如果发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。所以感冒发烧时最好不好吃鸡蛋,等到病情初愈时在吃鸡蛋更好。鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。
身体的健康最重要,男人很在乎自己的身体健康,但是影响健康的因素有很多,感冒会影响男人的健康,我们知道男人的健康和男人的饮食有很大的联系,而且男人也知道很多健康的保健常识,那么你们知道感冒的饮食禁忌是什么呢?
感冒的饮食禁忌——冷饮
如果是不洁食物引起的
细菌性痢疾等
传染病导致的发烧,
胃肠道功能下降,多喝冷饮会加
重病情,甚至使病情恶化而危及生命。
感冒的饮食禁忌——鸡蛋
鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延
长发热时间,增加患者痛苦。
感冒的饮食禁忌——辛辣
由于
体温升高,体内
新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、
辣椒之类的
温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。感冒的饮食禁忌有很多,以上的食物经常的出现在男性饮食中,可以给男人带来很多的好处,很多的营养,但是他们都是感冒的饮食禁忌,男人一定要珍惜以上的食物。
三、感冒流鼻涕吃什么好呢
取
生姜、
茶叶各适量,沏茶或熬汤饮。连服3日,能减轻
感冒症状,缩短病程。若加入
红糖疗效更佳。
2、温水温饮料
多喝温热的饮料可使病人黏痰变得稀薄,缓解
呼吸道黏膜的
紧张状态,促进痰液咳出。最好喝温
开水或温的
牛奶、米汤等,也可以适量的喝点温
果汁。选刺激性较小的
苹果汁和
梨汁等,不宜喝
橙汁、
西柚汁等
柑橘类的果汁。
3、姜丝萝卜汤
姜丝25克,
萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加
红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。
柠檬榨汁,加入
砂糖或
蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500~1000毫升,
流鼻涕则减轻,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝
柠檬汁甚至可因此不药而愈。
在没有感冒冲剂的美国,人们一旦患上感冒,鸡汤饭往往是他们寻求医生帮助前的选择,但治愈效果却能带来惊喜。医生和
营养学家研究发现,
鸡肉和鸡汤中含有人体所需要的多种
氨基酸,可以有效增强人体对感冒病毒的
抵抗力。因此,感冒初期喝些鸡汤可以消除呼吸道中的病毒,让病症得到缓解。
四、感冒嗓子疼食疗方
用料:
百合30~60克、
款冬花10~15克、
冰糖适量。制法服法:将上料同置砂锅中煮成糖水。饮水食百合,宜晚饭后睡前食用。功效主治:百合
润肺止咳。款冬花辛温,有
润肺下气,
止咳化痰作用。本品提取液可使
支气管略扩张,对
组织胺引起的
痉挛,有解痉作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。
2、
汁冲蜜糖
配方:
姜汁半匙,蜜糖一匙。温开水冲服。一日二次,早晚食用。姜汁冲蜜糖,具有和胃润肺、消痰止咳、祛寒功效。民间常用来治疗老人
慢性咳嗽,或燥咳寒咳等。关于姜与蜜糖配伍治疗
咳嗽,《
本草纲目》有“久咳,可用
生姜与蜜煮食”的记载。生姜,性味辛温,入肺、脾、胃三经,具有发表散寒、温中止呕、消痰行水及
解毒等作用。《本草便读》说:生姜“蜜炙则润以兼疏,散肺部风痰之
咳嗽,姜汁豁痰通络”。蜜糖性味
甘平,为
蜜蜂采百花之精英酿成,是
补虚润肺、滋养强身之医食兼优佳品。《本草纲目》说:它“生则性凉,故能
清热,熟则性温,故能补中,甘而和平,故能解毒,柔而濡泽,故能润燥”。姜汁得蜜糖之滋润,不虑其辛温伤肺,蜜糖得姜汁以调中畅胃、消痰下食,不虑其气壅腻滞,相得益彰。但咳嗽而兼
泄泻者不宜。
3、川贝母蒸梨
用料:
雪梨或
鸭梨一个,
川贝母6克,
冰糖20克。制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将
川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用
牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。治疗久咳不愈,
痰多,
咽干,
气短乏力。
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