儿童青少年益智健脑的养生食谱
BY：Fawn 2024-11-02 21:23:00 332 ℃
儿童青少年学习繁重，很多作业和补课，让孩子喘不过气来，如果出现了学习成绩下降，精力不集中的情况，多半是因为大脑精力不够导致，所以说给大脑补充营养还是很重要的，下面的这些具有补脑益智的养生汤是不错的选择。
一、锦绣鸡丝
原料：莴笋200克，金针菇25克，红椒25克，鸡脯肉50克，香菇25克。
做法：
1.洗净原料，分别切成细丝，鸡丝再用葱姜汁、蛋清、生粉拌匀备用。
2.炒锅烧热，倒入适量油，烧至七成热，投入鸡丝，滑油至熟后沥油出锅，待用。
3.净锅，烧热，放底油，放入莴笋丝、红椒丝、香菇丝、金针菇，略炒几下，再放入鸡丝，炒匀至熟。
4.最后的时候放入少许的盐调味装盘即可出锅。
特点：健脑强体，促进食欲。辣椒含有丰富的维生素C，鸡肉中蛋白质丰富，而且金针菇和莴笋中的氨基酸含量比较高，可以有补充钾元素的作用，对于补脑益智来说有一定的好处。
二、鱼茸番茄汤
鱼茸番茄汤宜用鳙鱼，民间亦称为大鱼。中医认为它性温味甘，有补虚弱、暖脾胃、益筋骨、祛风寒之功，现代营养学亦认为它富含微量元素钙、磷、铁等。番茄被誉为蔬菜的维生素仓库，富含维生素C和胡萝卜素。这些食物具有健脾胃消食的作用，特别是适合孩子们吃，可以生津养胃，而且也可以有补脑益智的作用，对于预防大脑衰老有一定的好处。
材料：鳙鱼(即大鱼)肉300克，番茄250克，蒜头3小片，生姜3片。
烹制：鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净，切片状;蒜头去衣。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油，至刚熟便可。此量可供3～4人用。
儿童青少年的补脑益智的 食谱，上面推荐了两款，这些食谱可以有补脑益智的作用，对于补充丰富的营养物质来说有一定的好处，而且也可以有抗衰的功效，对于促进食欲有一定的好处，这样的养生保健的食谱可以经常吃，特别是孩子们。
青少年如何益智健脑
青少年处于身体发育和学习知识的最佳阶段。家长们都希望自己的孩子能够身体好、学习好，将来在社会上有所成就，这就需要有强健的体魄和聪明的头脑。青少年益智健脑一方面要养成良好的生活习惯，另一方面要在营养和饮食进行科学搭配。养成良好的生活习惯很重要，每天要按时吃早餐，保证充足的睡眠，让大脑得到充分的休息。而且饮水要充足，以缓解大脑疲劳。
青少年如何健脑益智
青少年处于身体发育和学习知识的最佳阶段。青少年益智健脑一方面要养成良好的生活习惯，另一方面要在营养和饮食上进行科学的搭配。养成良好的生活习惯很重要，每天需要按时吃早餐，保证充分的睡眠，让大脑得到充分的休息。同时，要多饮水，为身体补充充足的水分可以缓解大脑疲劳。这些食物可以为大脑提供营养，为大脑的生长发育提供必要的营养。
青少年健脑吃什么,12款益智健脑食物
青少年益智健脑吃什么好呢？1、核桃：核桃是最佳的补脑食品，核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。
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