吃葡萄干会上火吗

上火是我们中医的词汇，我们在生活中上火与我们的饮食习惯是有比较大的关系的，在生活中很多的食物是会导致我们会比较容易上火的，上火使得我们的身体是会出现很多不适的症状的，那么，我们吃葡萄干会上火吗?一起和苹果绿养生网看下。

吃葡萄干会上火吗

葡萄干是属于平性的食物，而且在被晒干之后，储存在比较阴凉的地方，所以里面的一些营养物质也是会发生变化了，将葡萄干转化为凉性，所以我们吃葡萄干是不会上火的，但是大家在吃的时候也是要注意控制量了，不能贪吃的。

葡萄干怎么吃

食材：大米、羊肉、葡萄干、黄红胡萝卜、植物油、盐、洋葱

做法：

1、首先将大米清洗干净了，用冷水浸泡半个小时。

2、将黄红萝卜洗干净了，然后切成丝。

3、将葡萄干洗干净了，然后用冷水浸泡10分钟，再捞起来，沥干水分。

4、然后将羊肉洗干净了，切成块，将洋葱去掉外皮，切成丝。

5、在热锅里面倒入凉油，等到油7成热的时候，将羊肉放入，炒出水分和香味。

6、炒出油的时候，将洋葱放入，炒出香味。

7、再将胡萝卜放入，炒均匀了，加入适量盐，炒到胡萝卜变软。

8、倒入适量的水。

9、将大米捞起来，然后铺在上面，在上面铺上一些葡萄干。

10、将锅盖盖上，用大火烧开了，然后再用小火焖15分钟。

11、然后用筷子在米饭里面扎上几个小孔，有利于热气上升，使得米饭更加容易熟。

12、然后再盖上锅盖焖15分钟，揭盖。将羊肉、胡萝卜和米饭搅拌均匀就可以了。

葡萄干的营养价值

1、改善体虚贫血

我们每天吃一把葡萄干，然后坚持半个月是可以很好的改善体虚贫血的状况的。

2、改善有脸色苍白、手脚冰凉

很多的女性朋友在生活中生活中都是有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是我们贫血的表现，我们食用一把葡萄干是可以很好的帮助改善的，而且女性朋友每个月都是会生理失血，所以就是会比较容易患上轻度的贫血，看起来是会无精打采，而且怕冷，手脚常年是冰凉的。我们食用一些葡萄干可以帮助很好的改善，恢复气色。而且葡萄干是有很好的� �胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色，对于缓解手脚冰凉、腰痛以及提高免疫力都是有很好的作用和状况的。

3、促进消化

我们食用葡萄干是可以帮助消化，葡萄里面含有的酒石酸，能够促进肠道消化。

4、降低胆固醇

葡萄干是可以帮助降低胆固醇，避免血栓的形成，对于预防心血管疾病有很好的作用，而且里面含有类黄酮，有抗氧化的作用，帮助清除身体里面的自由基，抗衰老。

葡萄干是适合所有人群进行食用的，尤其是儿童孕妇和贫血的人群，里面含有的糖量和铁量都是比较新鲜葡萄要多的，很适合肺虚咳嗽、盗汗以及风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛的人群进行食用。

吃什么容易上火

橘子。橘子里面是含有丰富的营养物质，像柠檬酸、钙、磷、镁、钠以及维生素等，能够很好的给我们的身体提供所需要的营养，而且橘子是有生津止咳的作用，但是大家要注意因为橘子性温，我们如果吃多了就会导致上火的，而且橘子里面的糖分含量是比较的高的，我们如果一次性吃太多了，就是会使得血液的粘稠度上升，是会使得心跳加快，感觉烦躁的。

荔枝。在夏季的时候也是荔枝丰收的季节了，很多人都是喜欢吃的，但是我们要知道荔枝是属于热性的食物，我们吃多了是就会容易导致上火的，在生活中人们常说一颗荔枝三把火，荔枝的含糖量是比较大，容易导致上火，所以我们如果一次性吃太多荔枝，就是会可能导致第二天出现喉咙肿痛、舌头发白等症状的。

瓜子。瓜子是常吃的美味零食了，但是大家要知道瓜子不仅是热量非常的高，而且非常容易导致上火，我们如果吃太多了就是会导致上火，甚至是会流鼻血，瓜子虽然美味吧，但是大家一定是不能够多吃的。

在我们的生活中容易导致我们上火的食物是有很多的，除了一些水果之外，像烧烤、油炸食物、辛辣食物都是比较容易导致我们上火的，而且一些零食也是比较容易上火的，所以大家在平时吃的时候一定是要注意适量了，多吃一些新鲜的蔬菜水果，避免上火。