研究表明,豆腐的营养和牛奶其实差不多哦,豆腐味道鲜美,不仅可以佐餐食用,而且药用价值很高哦。常吃豆腐、爱吃豆腐的人,他们的皮肤一般都会光滑紧致,整个人看起来更加有精神哦。
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今天我为大家带来三款豆腐新做法,一起来看看吧!
用料:海带、虾米、豆腐、姜、香葱、盐、鸡精
做法:
1.海带洗净;我买的是海带结,解开后洗干净再重新打结(因为咬到沙子的感觉真是太不好了),也可以直接切小段
2.豆腐切小块,先放入开水中煮一遍;这样可以去除豆腥味
3.锅里热油,爆香姜片和葱段,放入虾米炒香
4.倒入海带和豆腐,调入盐,晃动几下锅子
5.加入适量的清水(或高汤),盖上锅盖
6.大火烧开,转中小火炖煮至海带豆腐入味,约15分钟,最后鸡精调味,即可
2、包心豆腐丸
用料:豆腐、猪肉馅、香菇、高汤、鸡蛋、香菜、葱末、姜末、盐、生抽、调馅粉、香油、胡椒粉、鸡精
做法:
1.香菇切成末,放入肉馅中
2.放入葱末、姜末
3.加入生抽、鸡精、香油、盐搅拌均匀,再加入蛋黄1个,搅打上劲
4.豆腐放入大碗中,用小勺压成泥
5.加入淀粉、蛋清、少许盐搅拌均匀
6.取一团豆腐泥,摊平
7.放入适量肉馅
8.包成丸子
9.上锅蒸锅,大火蒸15分钟
10.锅中加高汤,加胡椒粉调味,用水淀粉勾芡
11.浇在丸子上
12.撒香菜末即可
用料:豆腐、豆瓣酱、蒜、葱、水淀粉、青蒜苗、胡萝卜、花椒
做法:
1.先将豆腐放入锅中小煮一会儿,去豆腥味,然后切小块备用。
2.切成小块。
3.将葱和蒜苗洗净切成小段,
4.蒜切末,胡萝卜洗净切成小丁备用;
以上介绍的3道豆腐的食谱
,大家可以动手试试看哦。味道美味,而且很健康哦。
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一、皮肤过敏能不能吃豆腐乳豆腐其实就是黄豆制作的一种豆制品,在我们的饭桌上其实经常可以看到,要知道因为是豆制品虽说含有的蛋白质含量是非常高的,因此对于皮肤过敏的人来说可以放心的吃豆腐,因为在生活当中,很少会出现吃豆腐就会出现过敏的现象,但是
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豆腐其实就是黄豆制作的一种豆制品,在我们的饭桌上其实经常可以看到,要知道因为是豆制品虽说含有的蛋白质含量是非常高的,因此对于皮肤过敏的人来说可以放心的吃豆腐,因为在生活当中,很少会出现吃豆腐就会出现过敏的现象,但是皮肤过敏的问题我们也不能够轻易的忽略。治疗皮肤过敏的药常用的抗过敏药物主要包括四种类
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