盘点香蕉五大功效

香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。那么盘点香蕉五大功效，我们一起来了解一下。

香蕉的食疗作用

预防高血压：常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

预防疲劳，延年益寿：香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。

防治胃溃疡：据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

预防便秘：香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。

消炎：民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。

盘点香蕉五大功效

为皮革“增寿”：

用香蕉皮来擦拭皮鞋、皮衣、皮质沙发等皮制品，有保持其光泽、延长其使用寿命的作用。

让痔疮“走开”：

将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热吃，可改善痔疮及便血。

当“护花使者”：

如果希望你的兰花长得又壮花开得又好，香蕉皮可以帮忙。把香蕉皮埋在兰花盆土下，香蕉皮含有丰富的镁、硫磺、磷、锌、氨基酸等多种营养物质，这些正是兰花所需要的，感兴趣的朋友不妨试一试。

“溃疡终结者”：

香蕉皮还是一味很好的中药呢，把它晾干之后，加上另一味中药——火炭母(又叫火炭毛)一起煲水，再加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎、溃疡，还能通便。

皮肤好“管家”：

面部干燥的朋友，可将香蕉皮内侧贴在脸上，10分钟后用清水洗净，可使皮肤变得滋润光滑。

香蕉的营养价值

1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量;

2.香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症;

3.香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;

4.香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高;

5.香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;

6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

香蕉不能和什么一起吃

香蕉忌与白薯、芋头、马铃薯、地瓜同食。

香蕉不可和牛奶一起吃，会中毒。

香蕉不可和酸牛奶一起吃，易产生致癌物。

晚上不可吃西瓜和香蕉会拉肚子。

香蕉不可和土豆一起吃，老年人吃生老年斑,年轻人生色斑、蝴蝶斑

芋头不可和香蕉一起吃，腹涨。

吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛。

脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。

怎么样挑选香蕉

颜色：

有的香蕉皮外面有绿色的部分，还有一些黄色的部分。也就是黄绿交接的颜色，这种的香蕉里面一定是很生的了。建议大家挑选香蕉皮全部都是黄颜色的，这种的果皮代表熟透了。图片中的就是没有完全成熟的香蕉。

软硬：

香蕉因为果皮很厚所以摸起来都是硬邦邦的感觉。如果太硬的话，估计里面会是硬芯的了。建议大家挑选稍硬些的，但绝不是石头那种硬度的香蕉。

分量; 一般的生香蕉因为没有熟透，所以会很沉。大家在挑选的时候避开那种非常沉的� �蕉。感觉有点分量，不是那么太硬的就可以了。

果皮：

通过果皮的颜色，光滑面，大家可以判断出香蕉的新鲜度。一般时间久的香蕉，因为植物生长的规律，颜色会越来越深，变成暗黄色。长久的储存还会让香蕉表面长出一些斑点来，大家挑选的时候，挑选表面光滑没有斑点，颜色不太深的就可以了。

怎样挑选好吃的香蕉

大小：

香蕉如果是很大串的，估计里面没有什么味道了，营养全奔个头上去了。建议大家挑选中等大小的香蕉，这种的香蕉味比较浓，还会很甜口。

怎样挑选好吃的香蕉