在怀孕的时候饮食需要有很多的禁忌的,所以很多孕妇都害怕吃莲子,那孕妇可以吃莲子吗?答案是可以的!莲子还是一种营养价值很高的食物,而且莲子心还是可以去火的。那我们来看看吃莲子有什么好处吗。
孕妇可以吃莲子吗?
《本草纲目》亦云:莲子,难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:莲子10个,煮水,冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。另有莲子,性同海马,孕妇能吃莲子吗?《本草纲目拾遗》中曾说:莲子功倍海马,催生尤捷效。由此可见,孕妇能吃莲子吗?怀孕妇女非临产或难产之际,切勿服食。
莲子,吃时将心去掉,鲜可生食,熟可作汤,也可作菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳,是一味保守的药食佳品,具有补脾益肾,养心安神的成效,还能收敛烦躁的心火,让人安静且简单入睡。莲子具有很高的药用价值,为滋补元气的珍品。曾在汉朝的《神农本草经》便将其奉为上品,以为莲子味甘、涩,性平,具有沉着安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、清腑润脏、聪耳明目、涩肠止泻的成效,可用于病后或产后脾胃病弱、大便溏泻、心悸怔忡、心烦易怒、失眠多梦、少气乏力、食欲减退,以及妇女血虚腰酸、白带添加、更年期分析症、及心脏病、高血压、性成效减退等。
下面是几种常见的孕妇莲子吃法:
1、蛋黄莲子羹,莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎。
2、冰糖莲子,莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。
3、莲子茯苓糕,莲子肉、茯苓各一份,白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状,加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面,上笼蒸成糕即可。
4、莲子龙眼羹,莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。
5、大枣莲子粥,莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。
孕妇能吃莲子吗孕妇能吃莲子吗?孕妇是可以吃莲子的。莲子具有降火的功效,少量服用是孕妈妈很好的补品,特别是孕妇在孕期上火的时候食用;但是莲子属于阴性食物,一次不要吃太多。建议将莲子和红枣、红豆、百合等食材搭配食用,并适量减少莲子的用量,这样可以起到很好的保健效果。这些食疗方,均比较温和,孕晚期可一周进
孕妇可以吃新鲜莲子吗孕妇可以少量食用新鲜莲子,但孕妇若便秘、腹胀则必须忌食。由此可见,古代孕妇吃莲子是非常慎重的,一般非临产或难产之际,是不会服食的。当然更加建议把新鲜莲子煮熟了吃,这样既降低了莲子的寒性,莲子中营养也更容易被孕妇吸收。孕妇怎么吃新鲜莲子银耳莲子羹材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。
另外即便是女性正常怀孕期间,也是不可以吃莲子的,这是因为莲子本身具有活血堕胎的功能,如果孕妇吃莲子,很有可能导致流产,所以说孕妇还是不适合吃莲子的。而且对孕妇来说,必须要分清症状。同时如果孕妇在空腹的情况下,最好不要服用莲子,因为莲子是苦寒之物,孕妇空腹吃莲子容易增加体内的寒气,影响消化功能,对于腹中胎儿不利。
Hash:41daea4b1f7a7b2b4219d760859030085ccc6887
【声明】本文由用户Yasmin发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。