款食谱养胃好帮手

现代的年轻人因为经常熬夜、饮食不规律而会导致胃痛，许多人会选择吃胃药来缓解胃痛，可是都是治标不治本;治胃病首先要从养胃开始，大多数的胃痛都是因为饮食习惯不好而造成的，所以在日常生活中我们首先要有一个健康的饮食习惯，还要多吃一点养胃食物，今天小编给大家介绍三款养胃食谱及养胃食物，一起来看看吧。

养胃注意8条禁忌

一、忌饥饱不均

饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

二、忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。

三、忌晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

四、忌狼吞虎咽

食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

五、忌咖啡浓茶

咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。

六、忌酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。

七、忌嗜烟成癖

吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。

八、忌滥用药物

容易损伤胃粘膜的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等� �素类药物。故应尽量避免应用这些药物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。

3款食谱养胃好帮手

一、养胃食谱

1、虫草百合鸭肉汤

原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克

制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效：健脾养胃并润肺补肾。

适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。

2、双鱼汤

原料：花胶100克，鲜鱼腥草100克

制法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。

功效：清胃生肌止痛。

适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。

3、胡椒猪肚汤

原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克

制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。

功效：温中健脾、和胃正痛。

适应：胃寒患者，如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

经络锻炼养胃法

1、中医首先中脘穴。

中脘穴是治疗胃肠疾病中十分重要的穴位，它位于胸骨下端和肚脐连线的中央，大约在肚脐往上一掌处。指压时仰卧，放松肌肉，一面缓缓吐气一面用指头用力下压，6秒钟时将手离开，重复10次，就能使胃感到舒适。在胃痛时采用中脘指压法效果更佳。

2、中医常用天枢穴。

此穴位于肚脐左右两拇指宽处。患者可平躺在床上，用中间三个手指下压、按摩此处约2分钟。天枢穴的主治病症包括消化不良、恶心想吐、胃胀、腹泻、腹痛等。

3、中医推荐足三里。

足三里穴位于外膝眼下四横指、胫骨边缘。在膝盖的膝盖骨下面，可摸到凸块(胫骨外侧髁)，由此再往外，斜下方一点，还有另一凸块(腓骨小头)。这两块凸骨连线为底边向下作一正三角形。正三角形的顶点，正是足三里穴。按压6秒钟将手离开一次，重复10次，就可促进胃酸分泌，使胃感到舒服，而且� ��能起到止疼的作用。

4、最后要采用摩腹疗法。

采用坐或卧式，双手叠掌置脐下腹部，以脐为中心顺时针方向按摩，约3—5分钟，起身散步片刻，一般宜在饭后半小时进行。

“312”经络锻炼养胃法

1、重点按摩足三里，可收到止痛、改善胃肠功能、促进溃疡面修复的效果。双手重叠放在胃脘部，做顺时针方向按摩，或者以双手掌面置于两侧胁肋部，做自上而下来回往返地擦摩，感到这部分产生温热感觉就可以了。我们也要常按或者擦热背部的腧穴，并用手指按揉脾腧、胃腧、肝腧和肾腧等经穴，另外一个治疗胃炎的穴位就是膝盖上部的梁丘穴。

2、做好腹式呼吸和体育运动，有利于全身气血的畅通，促进胃肠功能的调节。

养胃的方法

1、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

2、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭，不要站立或蹲着吃饭。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

3、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果，适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈，完毕搓热双手按摩小腹。平心静养——胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

吃什么水果养胃

1、葡萄入胃肝肾：葡萄可入胃经、肝经、肾经，味甘养血，属于平性水果，营养吸收较差的人，可吃葡萄养脾胃。黄中瑀医师表示，葡萄含铁质及许多抗氧化物质，无论是在中医或西方营养学眼中，都是对健康有益的水果，脾胃养好了自然就能生血，可改善轻微贫血。

注意：容易腹泻的人要少吃葡萄，否则更容易拉肚子。

2、桑椹润肤美颜：桑椹可补血润喉，又含有维生素C、B群等营养素，且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中，桑椹可养脾胃、养血� ��所以对肠胃吸收能力的促进有帮助，也可改善轻微贫血。

注意：容易拉肚子的人要少吃桑椹。

3、润肠通便：香蕉养胃清热。香蕉可入脾经、胃经，在中医用法中是可以润便、润肠、降血压的食物，且味甘性平，是养肠胃很好的水果。但黄中瑀医师提醒，“甘易肉肿、酸易筋急”，像香蕉、梅子等太过甜或酸的食物，对正有扭伤的人不适合，应等痊愈后再吃，否则会更严重。另外像粽子、凤梨等，也不适合在扭伤、骨折时吃。

注意：吃多了容易胀气，尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。