番瓜和南瓜一样吗，有什么区别
BY：大叔18岁 2024-07-16 08:48:01 1919 ℃
形态上，番瓜外部呈圆筒形，表皮颜色为淡黄色，瓜面上有突出的纵棱；南瓜的外形为不规则的葫芦状，颜色一般为青色或者橘黄色。产地分布上，南瓜原产自墨西哥到中美洲一带，番瓜的原产地为亚洲南部、中国南方以及中美洲等地。营养价值方面，番瓜的营养物质更丰富一些，有比较丰富的瓜氨酸、精氨酸、胡萝卜素等。
番瓜和南瓜不一样，两者的区别主要表现在它们的外部形态、产地分布以及营养价值方面。
1.外部形态
番瓜外部呈圆筒形，长度大概在二十厘米左右，横径大概在十三厘米左右。它的表皮颜色为淡黄色，瓜面上有不规则的突出的纵棱，一般有八条。南瓜的果梗很粗壮，有棱条和凹槽，长约六厘米，瓜蒂会扩大成喇叭状，它的外形为不规则的葫芦状。因为品种的差异，有些瓜面上有数条纵沟或者没有，颜色一般为青色或者橘黄色。
2.产地分布
南瓜原产自墨西哥到中美洲一带，现在世界各地都有广泛种植，但亚种的种植面积最大，其次是欧洲和南美洲。番瓜的原产地为亚洲南部、中国南方以及中美洲等地，当前世界五大洲普遍都有栽培。
3.营养价值
南瓜含有丰富的多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白，它的种子也富含氨基酸，有清热除湿和驱虫的作用。番瓜含有比较丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、胡芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、甘露醇、维生素B、维C、维E、多种不饱和的脂肪酸以及铜、锌、铁。镁等微量元素，营养价值非常丰富。
南瓜的选购_南瓜的保存方法
南瓜的选购应该挑选那些外观完整，果肉金黄色，分量比较重，没有损伤、虫蛀等的。表面出现黑点，则内部品质有问题。南瓜表面如果没有光泽，较粗糙，则比较老；嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆；老南瓜则较面较甜。建议依照个人口味喜好选择。购买已经切开的南瓜，则选择果肉厚，新鲜水嫩不干燥的。南瓜的保存方法
南瓜粥_南瓜粥的功效与作用
南瓜粥的功效与作用南瓜粥熬制并不是很麻烦，只是多准备个南瓜而已，那么南瓜粥的功效与作用是什么呢？南瓜粥性味甘、温，归脾、胃经，首先它含有丰富的膳食纤维，并且还含有果胶、维生素、氨基酸，有着较好的补中益气、清热解毒效果。患者出现食欲不振、脾胃虚弱等情况都可以适量食用南瓜粥起到调理效果。要知道每100克
南瓜汤的做法_南瓜汤怎么做最好吃
南瓜汤中的南瓜含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。综上所述，南瓜汤之所以如此受欢迎，是因为南瓜的功效与作用对人体有十分大的益处。
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