夏季水肿吃红豆有奇效
BY：Jennifer 2024-08-15 05:00:25 1318 ℃
我们知道红豆又称赤豆、赤小豆等其药用保健作用自古以来就为医家广泛应用。红豆具有消肿、轻身的功效。下面我们就来看看红豆具体对我们身体有哪些好处。
红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。现代医学研究也表明，红豆含热量低，且富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，有降血糖、降血压、降血脂作用，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
夏天人体易水肿，喝红豆汤不失为一种好的消肿食疗方法。水肿患者小便少，如在初时就用红豆煲汤作为饮料，次日肿势就可减退，连服六七天，可能完全消散。老年人夏季腿脚出现水肿，可以食用红豆粥，抑制病情反复发作。
夏天人们的食欲减退和消化不良限制了营养素的正常摄取，这有可能导致机体营养代谢的紊乱，甚至引起相应的营养缺乏症或其它疾病。因此，除了要注意补充营养外，还要多吃一些能够清热、利湿的食物，其中清热的食物适合在盛夏时吃，而利湿的食物则适合在长夏时吃。红豆就是利湿的佳品，用红豆沙加陈皮煮食，或用红豆与薏仁煲糖水，都有利湿的功效。用红豆和海带同煮，可改善便秘;配合豆腐和紫苏叶，更可促进肠胃机能正常运作，增进血液循环，并可达到瘦身的目的。红豆与薏仁、麦片、扁豆、黑豆、花生米一起煮，还有防治脚气的功效。
红豆水该怎么煮？喝红豆水有助消肿
红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。
红豆水消肿减重佳品,红豆水怎么煮
红豆水可以消除水肿，利尿，如果在减肥的美女可以经常喝一下，但是真正想减肥红豆水也只是起到辅助作用，还需要饮食上和运动上的配合，今天我们教大家怎样喝着个红豆水。营养师表示，红豆富含铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。若要加强消水肿的效果，建议红豆搭配薏仁，因为薏
红豆水消肿减重佳品,红豆水怎么煮？
红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用；剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。注意红豆属于主食类，碳水化合物含量很高，食用时应与米饭做等热量替换，以免红豆过度食用，弄巧反拙，不瘦反胖。
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