促进宝宝大脑发育的食物和饮食习惯

宝宝的聪明大脑是"喂"出来的。努力给宝宝足够的母乳喂养宝宝出生后，母乳喂养必不可少。因为母乳中含有的牛磺酸，既能促进脑细胞增殖，又具有促进神经细胞网络形成及延长神经细胞存活时间的作用，所以，母乳中的牛磺酸在宝宝的脑发育进程中发挥着重要的作用。其他还有什么?一起看看。

促进宝宝脑部发育的四大秘籍

1.促进智力发展

智力有一定的遗传性，但科学研究和事实证明，后天因素对宝宝的智力也起到主导性的作用。大脑的发育是智力发育的物质基础，0-3岁是宝宝大脑发育的黄金期，3岁时宝宝的脑重约为成人的85%，因此抓住黄金期促进宝宝大脑发育对于智力的增强有很大影响。 DHA和ARA是宝宝脑部发育的重要营养，0-3岁的宝宝脑营养的供给极为重要，但妈妈们要注意，并不是补充了DHA和ARA就会有效果，妈妈更要关心的是DHA含量以及配方是否经过临床验证。 临床研究证实，婴儿期持续补充临床验证水平DHA和ARA，有助宝宝脑部全面发育。例如：卓凡临床研究发现，在婴儿期持续补充临床验证水平的DHA和ARA，9月龄时解决问题能力更好，并具有更好的规划力、记忆力和专注力1。贝兹2007研究显示，喂养含临床验证水平DHA和ARA配方奶粉的宝宝，在18月龄时智力分数更高2。这些都表明，只有补充了含有达到临床验证水平的DHA和ARA，才能够有效促进宝宝的大脑全面发育。

2.促进动作能力发展

宝宝的运动能力发展是脑部发育最直观的表现，一点一滴的变化都可以被妈妈们感知。宝宝动作能力发展，除了体能训练，更重要的是智能的训练，因为大脑指挥系统只有通过动作训练才能锻炼它的灵敏度和准确性。 宝宝伸手够东西，宝宝翻身，宝宝学走路，宝宝捉迷藏……所有的动作都和脑部发育密切相关，大脑下达命令，身体才会做出相应的反应。宝宝的动作代表着他对世界的探索，这一切离不开他聪明的小脑袋，和脑部发育密切相关。 不同的年龄段都需要妈妈们针对性的训练，给宝宝发出一些指令让他去完成，来达到动作训练和脑力训练的目的。大动作上面有抬头、翻身、爬、走、跳、上下楼梯，小动作上面有拿筷子、捏东西、拼积木等等。 1. 卓凡等人临床研究报告.儿童发育，2009，80：1376-1384. 2. 贝兹等人临床研究报告.发育医学与儿童神经学，2000，42：174-181.

3.促进情感发展

越来越多的妈妈注意到情商对于孩子一生的重要性，情商高的孩子，拥有丰富、健康的情绪，在应对各种事情都可以从容不迫。 情商从婴幼儿时期� ��始形成，宝宝的喜怒哀乐，对人际关系的对待和处理，都需要妈妈留意并正确引导的。 让宝宝成为爱笑的孩子吧，保持愉悦的心情更能够帮助小脑袋的发育，促进脑部神经元的链接。另外，不管宝宝发出何种情绪，请妈妈们不要不予理会。妈妈对宝宝的回应对于宝宝情感的发展非常重要。当你的宝贝向你展示他的小成就，也请及时给与反馈，要学会正确的赏识、鼓励。多多抱抱爱你的小宝贝。 宝宝情商的发展，和小脑袋也有着非常密切的关系。拥有全面发育的大脑，宝宝的情感发展和社交方面会更加自信哦!

4.促进语言能力发展

“我家宝宝不到1岁就会喊人了”，“我家宝宝现在可以跟大人很好地交流”……这是妈妈圈子里常见的话题。宝宝的“好口才”可不只是靠嘴巴，小脑袋的发育才是关键。 用语言表达自己的思想，其实还涵盖了听、读等领域，宝宝必须具备聆听、思考、表达等能力，才能准确地通过语言来表达。这些能力的良好运用，得依靠宝贝聪明的小脑袋。 宝宝出生后，妈妈应多和宝宝说话，虽然Ta 可能还听不懂，但妈妈温柔的声音可以刺激宝宝的大脑发育，为语言发展打下基础。 随宝宝慢慢长大，Ta就能理解你的话，和你进行简单的互动，坚持给宝宝讲故事，用浅显易懂时丰富的词汇，每天进行亲子阅读，丰富宝宝的词汇量，促进大脑和语言的发育。 宝宝在智力、动作、情感、语言四方面的发展，都是小脑袋发育的表现哦，妈妈要懂得宝宝这种独特的成长“婴语”，针对性地给予营养和培育上的支持，帮助宝宝健康又聪明。如果你想了解更多宝宝脑袋发育的秘密，就一起来学“婴语”吧!

促进婴儿大脑发育的食物

1.鱼肉中富含不饱和脂肪酸、钙、铁、维生素B12等成分，都是脑细胞发育的必需营养物质。因此，吃鱼和吃含鱼油丰富的食物对宝贝的大脑发育非常重要，特别是在发育早期。

2.蛋类鸡蛋中的蛋白质非常优良，吸收率也很高。蛋黄中的卵磷脂经肠道消化酶的作用，释放出来的胆碱可直接进入脑部，与醋酸结合生成神经传递介质，有利于智力发育并改善记忆力。同时，蛋黄中的铁、磷含量较多，均有助于大脑发育。

3.动物内脏主要指脑、心、肝和肾等，它们均含有丰富的蛋白质、脂类等，是大脑发育必需的营养物质。

4.大豆及其制品均富含优质植物蛋白质，大豆油还富含多种不饱和脂肪酸及磷脂，对大脑发育很有益。

5.蔬菜、水果及核桃富含维生素A、B、C、E等，特别是核桃仁的脂肪酸，是大脑细胞所必需的营养，经常食用不仅会促进大脑发育，还会提高大脑的功能及活力，并防止脑神经功能发生障碍。

6.牛奶富含大脑主要的7种营养物质，如所含的乳糖、丰富的维生素及色氨酸等，对脑髓和神经的形成和发育有重要作用。每天给宝宝吃营养丰富的早餐空腹一夜后身体的各个器官包括大脑在内，都需补充富含碳水化合物、蛋白质、维生素、微量元素等健脑食物，这时的营养利用率要高于其他两餐。

调查显示，平时不吃早餐的孩子与吃早餐的孩子相比，在记忆方面有明显的差别。研究专家的一项测定也表明，不吃早餐孩子的智商得分要比坚持吃早餐的孩子低10%-15%。聪明的妈妈一定要给宝宝养成吃早餐的好习惯，因为早餐如同一剂补脑灵药。从小养成有节制地进食经常过食，会使大量的血液经常存积在胃肠道，造成大脑缺血、缺氧，妨碍大脑的功能，导致智商下降。更为糟糕的是，过于饱食还容易诱发一种叫做纤维芽细胞的生长因子，在大脑中数以万倍地增长，使大脑细胞经常处于缺血、缺氧状态中，导致大脑主管语言、记忆、思维等活动的神经细胞功能受到抑制，得不到发育，从而降低智力。有节制地进食，不仅可以预防反日后引发糖尿病、高血压、高血脂症等疾病的隐患，而且会促进宝宝的智力发育。让宝宝保持适中的体重医学专家指出，肥胖会使大量的脂肪进入脑内，挤压大脑沟回，由此妨碍神经纤维增生与脑的沟回形成，最终，导致大脑皮层变得平滑，神经网络简单，形成"肥胖脑"。另外，体重过重的孩子呼吸幅度也会缩小，容易造成体内供氧不足，使大脑细胞缺氧，从而智力发育受到影响。身体肥胖儿与正常体重的孩子相比，不仅智商，尤其是操作性智商有很大差别，同时视、听感觉以及接受知识的能力都会处于低水平。

婴儿大脑发育的过程

婴儿期大脑的发育情况：科学研究发现，刚出生时的宝宝大脑尚未完全发育成熟。出生后的最初四个月内大脑发生着急剧的变化，一些新的认知能力似乎在不知不觉中就发展起来了。在大脑发展的这段时� ��里，游戏规则得到训练，形成了实际值和理论值的比较标度。为了达到一种目标，这一机制该如何运作，以减少实际值和理论值之间的差异?在大脑通路形成的这几个月中，婴儿需要接受尽可能多的刺激，应该积累大量的经验。大脑的构造、它的通路和神经纤维都会受此影响。不仅以后的智力与此有关，而且发展的可能性和选择性也变得轻而易举。从这个角度来看，这一婴儿发展早期的经验范围是至关重要的。宝宝出生以后，大脑就进入了长质量的时期，脑细胞的体积和其他很多东西还会长起来。出生之后，由神经细胞连接的“突触”开始形成，突触在三个月的时候数量达到高峰，到三个月时灰质脂肪沉积完成，6个月DNA含量停止增加，到12个月，少突神经胶质细胞达到成人的70%。

神经网络的形成

神经纤维的髓鞘像电线的绝缘层，可以使神经元准确传递信息，速度非常快，分工明确，效率也更高。那么刚出生的时候，神经纤维髓鞘形成非常少，神经纤维也非常短，非常少，到3～4周岁的时候，才完成神经纤维髓鞘化的过程。

神经元表面积的60～80%被突触占领，神经元如果没有突触作连接，就没有价值，数量再多也没有意义。在出生时突触的数量只有50万亿个，到3个月时达到高峰，大概是在10000万亿个，是3岁时的十倍。

婴儿大脑发育不良怎么办

小脑发育不全为小脑发育不成熟。它停留在胚胎的某个阶段中的形态。小脑发育不全可为小脑蚓部或小脑半球没有充分发育，小脑蚓部发育不良可为独立的畸形或Dandy-Walker畸形的组成部分。该病脑CT、MRI可助诊。无特殊治疗方法。严重病例常于10岁前死亡，病变较轻者，小脑症状可逐渐代偿而好转。脑发育不全的早期症状表现在适应性行为重度缺陷。早年各方面发育迟缓。发音含糊，言语极少，自我表达能力极差。抽象概念缺乏，理解能力低下。情感幼稚。动作十分笨拙。

脑发育不全症状差异较大。男女发病机会相等。小脑症状通常当患儿伸手取物时出现共济失调而被发现，呈意向性震颤，常有头部颤动。坐、站、行走均迟缓，步态蹒跚，语言发育迟缓，呈间断或爆发状，躯干与下肢有明显的共济失调、肌无力、肌张力减退。常有眼震，感觉正常，多数患者智力不全、生长发育迟缓或有癫痫发作。部分病例症状可局限于一侧，并可伴舞蹈症等表现。

“神经组织修复疗法”是武警北京总队第三医院成功研制出集分子生物学、再生医学等多项学科为一体的独创医学成就，该疗法利用神经因子移植不仅能做到受损脑神经细胞的替换，同时具有多向分化功能的神经因子能够在病灶周围神经分化出大量的神经营养因子、促神经生长因子和神经免疫调节因子，改善病灶处神经纤维、轴突、树突、树突棘和突� ��的活性，促进脑内血液循环和神经细胞新陈代谢，且能增强机体免疫力，具有长期稳定的巩固治疗作用。因此，神经组织修复疗法可以成为脑发育不全患者的治疗良方。

孩子大脑发育的最佳时期

通过使用先进的扫描技术，研究人员发现男婴的大脑发育速度比女婴更快。其中，参与运动的大脑区域发展最快，而那些与记忆相关的大脑区域发展相对缓慢。科学家说整理这些数据可以帮助他们识别孤独症等发育障碍的早期迹象。

几个世纪以来，医生们一般通过用卷尺测量婴儿的头围要估算大脑的增长。任何跟正常模式不同的改变都会被监测到，医生将会对出现的问题提出建议。但是由于人类的头型多种多样，这种测量方法并不是十分准确。

在加州大学的科学家的指导下，研究人员扫描了87个0-3岁婴儿的大脑。他们发现出生之后大脑的生长速度最快，新生儿的大脑每天以平均1%的速度在增长，到了接近90天的这段时间里速度放缓，以每天以0.4%的速度增长。

研究人员说，记录大脑的各个部分的正常增长轨迹，有利于帮助他们更好地了解早期疾病的病因。

他们发现大脑中控制运动的区域——小脑的增长速度最快，90天内出现翻倍的增长。而大脑中用于学习和记忆的重要区域——海马体的增长速度最慢。科学家认为，婴儿大脑的这些变化跟它们所对应技能是密切相关的，这也可以解释为什么婴儿在头几个月动作技能比读书认字的技能发展更快。

马丁·沃德普拉特博士是皇家维多利亚医院的一名儿科医生，他并没有参与这项研究，这是第一次有人发布关于婴儿的大脑成长的精确数据，而且这不是基于死者研究或不太有效的扫描方法，这项研究为我们提供了非常有用的信息。

我们知道，如果一个婴儿在出生时有困难，那么在最初几个月他的成长将会受到影响。研究人员发现早产儿的大脑比足月儿的大脑小4%，尽管出生以后大脑仍以较快的速度在发育，但仍在3个月时比足月儿小了2%。现在，科学家们将研究在怀孕期间酗酒和嗑药是否会改变宝宝出生时的大脑大小。