负热量食物不能减肥

最近网上再次流传吃芹菜、黄瓜、苹果等负热量食物可以减肥的文章，引起很多人的关注。这些食物真的有这种奇效吗?任何食物都含有热量，只不过含量多少有所不同。肉类、果仁、炸薯条每100克热量高达500～600千卡，而一些蔬菜和水果类最低只有10~30千卡。

仰卧起坐不能减肥

谬误1 : 做仰卧起坐、转呼啦圈能减肥

仰卧起坐属于肌肉训练，而不是燃烧脂肪的带氧运动。也就是说，它能有效锻炼腹部肌肉，但是并不会令赘肉减少。

只有持续做20分钟以上的带氧运动，才能燃烧脂肪。此外，错误的仰卧起坐方法极容易导致腹部肌肉拉伤。转呼啦圈不是训练肌肉的运动，也不是有氧运动，但可以起到刺激皮下脂肪的作用。

谬误2 : 只吃水果和蔬菜能减肥

很多人认为水果和蔬菜不含脂肪，即使大量食用也不会长胖。但水果和蔬菜热量低，可能会导致营养不良。另外，吃水果和蔬菜色拉时，调味料往往含较高热量，不利于减肥。

很多人习惯晚上饭后吃水果，其实这会阻碍减肥。水果含有糖分，会使胰岛素分泌增加，从而促使碳水化合物转化为脂肪储存于体内。

谬误3 : 只吃一种食物能减肥

只吃一种食物，体重的确会减轻。但是并不是因为这一种食物，而是因为整体上摄取的热量变少了。由于营养摄入不均衡，可能会引起健康问题，如皮肤失去弹力、脱发等。

而且一旦恢复以往的饮食习惯，体重又会很快增加。因此，只吃一种食物虽然使体重在短时间内减轻，却会导致营养不良，危害健康，不值得提倡。

谬误4: 吃小食一定会胖

很多人认为减肥期间不应该吃小食，不过若热量摄入过低，会引起维他命、矿物质等不足，所以每天应当吃一两次零食，以补充营养。

小食可以在早饭、午饭和晚饭之间吃，下午吃两次也不错，最好不要空腹4小时以上。如果早饭午饭间隔时间过短，则可以不吃零食。当然，不是所有小食也应吃，低脂牛奶、鸡蛋、西红柿、黄瓜、奶酪、豆奶、苹果、青瓜、桃、香蕉等都是不错的选择� �

谬误5: 减肥药可以成功减肥

通过运动和节食也未能减肥成功的人们可以尝试使用减肥药，但是，必须以运动和节食为前提。值得注意的是，大部分的减肥药都是通过抑制食欲来减肥。

节食和运动为什么不能成功减肥

对于肥胖者来说，节食和运动几乎都会减少体重，但是几乎都会无一例外的反弹，那么节食和运动为什么不能减肥成功?

美国的的POKIN医生等研究发现，从1977年至2006年之间，平均每人每天摄入的卡路里增加了570卡，如果按照1磅脂肪含3500卡路里计算，如果每人每天多摄入570卡路里，平均每人应该长胖476磅。当然我们的身体并没有这样，那这些增加的热量是否由于我们增加运动而导致消耗增加了呢?当然事实是从1997年到2006年，人们的运动量是减少的，所以如果你是按照摄入多少热量再进行多少运动来消耗所谓的热量的话，那么95.4%是失败的。

当你运动工作等以后，身体需要卡路里却得不到的时候，它会选择将新陈代谢放慢，以便减少能量的消耗，而不是通过复杂的生化反应，把身体里的脂肪转化成能量。所以少吃只会是我们的身体减少消耗，并不能帮我们减少脂肪。同时，节食时间长了，身体以为饥荒来临，会想方设法累积脂肪，肌肉减少了，基础代谢率就会变慢，所以一旦节食不能坚持下去，哪怕只是吃以前同样的食物，身体也会以为吃多了，多出来的热量会转化为脂肪储存起来，结果就是你比以前更胖了。当一个人从饥荒里回复过来以后，他的身体会想方设法储存更多脂肪，以防备下一次的饥荒。锻炼所消耗的能量往往会被随之增加的卡路里摄入所抵消，

每一个人的新陈代谢都有一个调定点，新陈代谢快的人调定点比心沉代谢慢的人低。这个点不取决于卡路里摄入和消耗的多少。

负热量食物不能减肥

其实，热量是人体保持正常机能和工作活动所必需的，成人每日需要的热量 = 人体基础代谢所需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。成人每天需要的热量在2000~2400千卡，如此才能维持正常的身体机能。

人体日常通过食物摄取需要的六大营养素：脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素及水分，而脂肪、蛋白质、碳水化合物都要转化为热量，以维持人体正常的生理和运动机能。所以在日常饮食中，一定要注意营养素的合理搭配。这些所谓的负热量食物主要是提供人体所需的维生素和矿物质。

想单纯靠吃负热量食物来减肥是不可取的。首先从健康的角度来说，负热量食物能提供的营养成分不均衡，它们几乎无法提供蛋白质和脂肪，如果光吃这些食物，可导致身体严重营养不良，甚至引发疾病。应该在均衡饮食的前提下，在食谱中多增加蔬菜、水果等热量低的食物。

另外负热量食物毕竟不代表食物本身没有热量或负热量，如果认为这些食物可以减肥就大量吃，累积起来也会造成热量吸收过多。所以负热量食物的用量也要适当控制，同时注意将不同种类的蔬菜与水果巧妙搭配，尤其要避免吃糖分较高的水果。

在加工方式上要科学合理。很多这类食物不可能直接生吃，需要用油、盐、调料等进行烹制，这些都相应增加了热量。所以健康饮食还要在平时做到少油低盐，注意烹饪时的火候和方法，尽量少破坏食物中的营养成分。

蜂蜜加白醋能减肥吗

蜂蜜加白醋减肥原理：

白醋能够改善人体的新陈代谢功能，加速肠蠕动，具有治疗便秘的作用，现在也用于改善脂肪堆积导致的肥胖症，也可以理解为白醋具有燃脂的功效。

蜂蜜加白醋减肥有效果吗?

可以肯定的答复，白醋加蜂蜜减肥有效果，但是说到减肥效果如何，一个月能瘦多少斤，这个没有权威的说法，因为每个人的体质不同，生活习惯也不同。这里建议大家把白醋蜂蜜减肥法当作一种辅助的减肥法。

蜂蜜减肥(白醋加蜂蜜)具体应用：

1、白醋和蜂蜜以1：4比例混合，每天喝一杯。

2、多泡澡或足浴(泡脚)，每周至少三次，以促进血液循环并强化新陈代谢。

3、绝不能胡乱的节食，或采用不当的减肥方法，像“苹果疗法”、“七日断食法”。因为阴型肥胖的人是需要能减肥又能补身的方法才能成功。

4、多喝温热的饮料或茶水，“绝不能”喝冰冷的饮料。否则减肥的成功机率会大大降低。

5、吃一点辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。对身体加温有很大的作用，会提升基础代谢功能。

6、不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。

晚上不吃饭不能减肥

晚上不吃饭能减肥吗?

答案，晚上不吃饭减肥快只是可能只针对极少数人群，但是害大于利的，产生能量的三大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可产生9千卡的能量，蛋白质和碳水化合物1克可产生4千卡的能量。少吃饭可少摄入碳水化合物，可减少摄入能量，但多吃菜肴会多摄入脂肪，产生的能量更高，达不到减肥的目的，反使摄入的营养素不能平衡，不利于健康。

合理的饮食和运动才是最好的减肥方法。

合理饮食

控制热能摄入

根据肥胖程度，每日热量摄入比平时减少500一1000千卡。假如每日减少热能500千卡，7天即可减轻休重0.5公斤(0.5公斤体脂约含热能3500千卡)，但成人每日不得低于1200千卡的摄入，否则，人体无法获得足够的营养素。

做到营养平衡

在限制热能的范围内，合理安排蛋白质、脂肪和碳水化合物的进量，保证无机盐和维生素的供给充足。

蛋白质 ：可吃瘦肉、鱼类、蛋类及豆制品。

脂肪：不吃肥肉、硬果、油脂，每日脂肪摄入量应严格控制在40克以内。

碳水化合物：限制谷类和糖的进食。

无机盐和维生素：来源于新鲜蔬菜和水果，大约500克左右。