宝宝冬季保健三食谱 提高宝宝免疫能力

　　寒冷、干燥的冬季里，娇弱的宝宝更加需要充足的营养保证，以提高身体的免疫能力，抵御各种疾病的侵袭。那么，哪些食物能够满足儿童的健康需要呢?宝宝冬季保健食谱有哪些呢?下面就跟小编一起去看看吧。

　　苹果蜜枣瘦肉汤

　　作用：养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用，可润燥生津。

　　用料：苹果1—2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。

　　做法：1、苹果去皮、心，切片

　　2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里

　　3、加适量清水，煲1小时便可食用。

　　白萝卜鱼泥

　　作用：鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪，萝卜除含有锌外，还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

　　用料：鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。

　　做法：1、鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。

　　2、鱼泥和碎萝卜一起放入锅内，再加入高汤一起煮成糊状。

　　大骨冬瓜汤

　　作用：大骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿提供钙质。冬瓜是营养价值很高的蔬菜，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦。

　　用料：猪腿骨、冬瓜、葱、姜、枸杞

　　做法：1、腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开

　　2、煮尽血水后捞出

　　3、砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。

　　4、再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟，直到冬瓜软烂变透明为止。

　　5、关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞。

　　宝宝一日三餐可以这样吃

　　早餐：牛奶(鲜奶200ml或全脂奶粉50g)、蛋黄(1个17g)、白粥(大米15g)

　　午餐：西红柿猪肝泥汤(猪肝20g、西红柿50g)、盐水油菜(碎油菜叶30g)、蒸草鱼(去刺鱼肉30g)

　　午点：蛋糕(鸡蛋15g、面粉25g)、水果(橘子50g)

　　晚餐：鸡蛋瘦肉丸汤(碎瘦肉20g、鸡蛋15g)、豆腐(嫩豆腐50g)、炒白菜(小白菜50g)、全米饭(大米30g)

　　晚点：牛奶(鲜奶150ml、白糖10g)、植物油(20g)

　　食谱特点解释：

　　1、足够的奶量。

　　2、优质蛋白摄入。

　　3、新鲜蔬菜和水果。

　　4、宝宝饮食多样。

　　5、甜咸搭配、干稀搭配、荤素搭配，少吃或不吃油炸食物。