白领预防中暑吃什么食物好

夏季是四季中最炎热的季节，现在已经进入小暑，高温天导致很多人除了中暑现象，因此，夏季的时候我们注意防暑降温，饮食是很重要的一部分，那么白领预防中暑吃什么食物好？我们一起来了解一下吧。

夏日防心理中暑很重要

认知的异常：思维紊乱、记忆力下降，自觉头脑糊涂，内心燥热，不能安下心来思考问题，学习效率降低、健忘。环境心理学专家也发现，在高温室内的人比在常温室内的人易于对他人做出不友好的评价。

行为的异常：由于火气大，容易因微不足道的小事与人闹意见，家庭矛盾增多，朋友间的争吵增加，陌生人之间的纠纷更易发生，有统计显示连犯罪率也有增加的趋势。精神病学家的研究也发现，当气温上升时，精神病人起床徘徊、无法入睡的情况显著增加，情绪变化、躁动不安、叫骂、摔东西、自虐、自杀的几率也比平常高出许多。精神科医生都有这样的经验，在春夏之交，躁狂症的发病率和复发率会增高。

心理学家发现，对于学生来说，温度愈高，孩子的学习效果愈差，孩子的学习情绪越不稳定。对于工人来说，长时间在热环境中会妨碍智力型任务的操作，在热环境中的时间稍短些，完成机械操作会受到干扰。

“心理中暑”的原因是什么呢?心理学家和医学家认为，人的情绪与气候有密切关系，尤其当气温超过35℃、日照超过12小时、湿度高于80%时，气候条件对人体下丘脑的情绪调节中枢的影响明显增强，导致情绪和认知行为的紊乱。除了气温的变化以外，“心理中暑”还与人的出汗多少、睡眠时间和饮食不足有关。因为天热人容易出汗，加上睡眠和食欲不好，使得体内电解质代谢产生障碍，因而影响大脑神经活动，令人发生情绪和行为方面的异常。

白领预防中暑吃什么食物好

1、冬瓜粥

材料：冬瓜500克(去皮除瓤)，粳米100克，熟火腿少许，麻油、葱末各适量。

做法：冬瓜切成小块;粳米洗净;熟火腿切成碎米状。取锅上火，放入麻油烧热，下葱末炝锅，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸后，再改用小火煮至粥成，以盐调味后食用。

功效：清热，养胃，利尿。用于治疗暑热烦闷、消渴等症。

2、丝瓜苦瓜肉丝汤

材料：鲜丝瓜、鲜苦瓜(去瓤)各250克，瘦猪肉200克。

做法：丝瓜、苦瓜切块，瘦猪肉切丝，同入锅内，加水1000毫升共煮，待肉熟后，放入适量食盐调味即成。

功效：清暑解毒，补虚。本品可缓解身热烦渴、头晕眼花、咽痛等症状。

3、山药汤

材料：怀山药100克，猪里脊肉100克。

做法：先将山药去皮洗净，与猪肉一同切丝，置锅内，加入适量开水煮沸，至肉熟后，用适量食盐调味即成。

功效：补脾益气，养阴解暑。本品可缓解头晕、食少倦怠、口渴多饮等症状。

4、莲子汤

材料：莲子20克，薏苡仁、芡实各10克，白木耳6克(水发)。

做法：先将前三者在油锅中略炒，再加适量水和白木耳，焖熟即成。

功效：补脾止泻，利水渗湿。本品可缓解腹泻、不思饮食、多汗尿少等症状。

5、荷叶粥

材料：鲜荷叶120克，竹茹15克，大米50克，生姜5克。

做法：先将荷叶洗净，剪成小块，与竹茹同置锅内，加适量水同煎30分钟，去渣，加入大米、生姜，共煮成稀粥。

功效：清暑利湿，生津止呕。本品可缓解中暑烦渴、恶心呕吐等症状。

中暑之后饮食5大忌

1. 忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法，每次以不超过300ml 为宜，切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。

2. 忌油腻韧性食物。

3. 忌大量食用生冷瓜果。中暑后，大多有脾胃虚弱之象，大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。

4. 忌偏食。

5. 忌纯补。中暑之后，暑气未清，虽有体虚之症，但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。

中暑的病因有哪些

环境温度过高(20%)：

人体由外界环境获取热量，在大气温度升高(>32℃)、湿度较大(>60%)和无风� ��环境中，长时间工作或强体力劳动，又无充分防暑降温措施时，缺乏对高热环境适应者易发生中暑。

人体产热增加(20%)：

如从事重体力劳动、发热、甲状腺功能亢进和应用某些药物(苯丙胺)，这些因素都会导致中暑疾病的发生。

散热障碍 (10%)：

如湿度较大、过度肥胖或传透气不良的衣服等。

汗腺功能障碍 (20%)：

见于系统硬化病、广泛皮肤烧伤后瘢痕形成或先天性汗腺缺乏症等患者。

中暑有什么症状

中暑按轻重分为：

1、先兆中暑：在高温或日晒下，出现头昏、耳鸣、胸闷、出汗、口渴、恶心等症状，这时只要改善环境，充分休息，症状很快会改善。

2、轻度中暑：体温高于38.5℃时，除先兆中暑症状外，可有呼吸及循环衰竭早期症状。经及时处理，也会很快好转。

3、重症中暑：除上述症状，体温可高达40℃，并有昏迷、痉挛及呼吸、循环衰竭，还可以出现热痉挛，导致低血钠、低血氯、低血钙及维生素缺乏。