荷叶全身是宝,不但荷叶可食用,也可药用,并且价值很高,此外,它的根,也就是藕也具有很高的使用价值的。那么,荷叶的功效与作用及食用方法是怎样的呢?首先我们来看看荷叶的功效与作用,它到底有哪些食用价值。
中医学认为,荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症,1个疗程20日,降胆固醇总有效率达91.3%,其中显效37.8%。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。
荷叶的食用方法
鲜荷叶1张,大米50克。将鲜荷叶洗净,切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁,去渣,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。可清热化痰,祛脂降浊,适用于暑热症及高脂血症。
扁荷粥
白扁豆50克,冰糖30克,荷叶1张,大米50克。将扁豆、大米淘洗干净,荷叶洗净切丝,冰糖研细。先取扁豆煮沸后,下大米煮至扁豆黏软时,再下荷叶、冰糖,煮20分钟后即成,每日1剂。可清暑利湿,和胃厚肠,降脂祛腻,适用于暑热症。
荷叶二花粥
鲜荷叶1张,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥,待熟后调入荷叶、二花,再煮一、二沸服食,每日2剂。可清热解暑、除烦利尿,适用于暑热症及高脂。
莲米、芡实各60克,鲜荷叶1张,糯米30克,猪肉50克,红糖适量。将芡实去壳,荷叶剪块,将诸药与糯米同放锅中,加清水适量煮至成粥,红糖调服,每日2剂。可健脾止带,适用于带下绵绵不断,面白或黄,四肢不温,纳少便溏,精神倦怠等。
睡莲科草本植物莲的叶片。产于湖南、福建、江苏、浙江、南方各地。夏季采摘。鲜用或晒干用。
荷叶食疗作用:荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效。
主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。
用法
1.既能清热解暑,又能升发脾阳,对治疗暑热泄泻有良效,常与扁豆等配伍应用。
2.新鲜者善清夏季之暑邪,临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。
3.清热解暑宜生用,散瘀止血宜炒炭用。
荷叶适合人群:体瘦气血虚弱者慎服。
通过对荷叶的了解,相信大家已经对荷叶的功效与作用及食用方法有了深刻的认识,如果大家要利用荷叶的食疗价值和药用价值,最好是在医生的指导下使用,毕竟我们非专业人士,对荷叶的用法用量掌握得不够好,容易引起不良反映。
因为荷花的根,即藕,有利尿的作用,所以其叶部也应有同样的功效。实际上,喝了这种茶以后,去厕所的次数明显增多了。而且不光是小便,大便也变得畅通,平时一天一次,而喝茶后会增加到2—3次,便量也增多了。
荷叶茶制作方法: 材料:荷叶。
制作:荷叶撕成一小片小片的,放到杯子里,倒上热水,盖上盖子,不烫的时候就可以喝了。
充分利用荷叶茶的减肥效果,需要一些小窍门。
①必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其他的不可能有减肥效果。
②荷叶茶一小包可冲一茶杯。
③基本上一天可冲3—4包,分3—4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大便畅通,对减肥更有帮助。
④最好是空腹时饮用。在饭前喝下。
不必节食。因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。
此外,荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了。最好能焖5—6分钟,这样茶叶会更浓。而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳。
1.促进肠道蠕动,排出毒素
荷叶茶里含有大量纤维,可以促使大肠蠕动,有助排便从而可以清除毒素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果,直接解决了便秘的烦恼,因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。
2.排水利尿,健康消脂
荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和*能促进胃液分泌,有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖anslim花草茶等萃取于荷叶等,更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效,久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚的MM们,就要多喝荷叶茶了,当体内多余的脂肪和潴留电解液被排出,人自然就会变瘦了。
3.富含茶瘦素,提升代谢
茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分,不添加任何对身体有害的化学成分,不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢,降低能量消耗效率,导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素,能提高身体新陈代谢,让你变成易瘦体质。
荷叶茶减肥的注意事项
虽说荷叶药效平和,但荷叶较为偏凉,虚寒体质的,也就是平时怕冷的人吃的时候就要注意。另外荷叶具有止血功效,所以不宜在经期食用。荷叶还不能跟茯苓一起服用。荷叶也比较怕银器,及桐油(油漆里含桐油),因此荷叶不宜摆放在柜中,应放置在玻璃罐中。
小编提醒一下,喝荷叶茶的同时还是需要配合运动和饮食才能有效发挥其功效,而且对于超级肥胖的美眉们来说,可能荷叶茶帮助的效果甚微,还是需要综合治疗而不能完全依赖荷叶茶。
荷叶茶的搭配
荷叶:荷叶能解毒敛疮,是降脂、清热、静心益色、驻颜轻身的良药。
玫瑰花:其香气具浓,美容养颜,通经活络,调和肝脾,理气和胃。
洋甘菊:可以止痛、利尿、改善睡眠、使人镇静,与荷叶搭配增强瘦身功效。
洛神花:在抗菌、消化、润肤、通便方面都有显著作用,其药用价值不可估量。
功用:这几种花草、药材搭配出来的荷叶茶更能够加强脂肪代谢,使你肠胃畅通,将毒素排出体外,轻松保持曼妙曲线,身形轻盈自然。
荷叶减肥原理中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强
一、荷叶茶能不能减肥中医认为肥胖主要是痰湿内阻,而痰分为两类,一类是有形之痰,也就是平时感冒咳嗽吐出来的痰。一种是无形之痰,也就是皮下脂肪及肝脏脂肪堆积过多,甚至血液里面脂肪堆积过多而形成动脉粥硬化。此痰容易与湿气胶着在一起,从而形成痰湿内
一、怎么自制减肥茶1、清宫仙药茶材料:上等茶叶3克,紫苏叶、泽泻、山楂各12克。(此配方是出自中药减肥处方)做法:后三种研粗末,与茶叶混合,收贮备用。每次适量,开水泡,当茶饮。2、薏仁减肥茶材料:薏仁10克、山楂5克、鲜荷叶5克。做法:先用清水把材料洗干净,然后一起用热水煮开就可以饮用了。如果想味道
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