吃车厘子的好处

车厘子这是大家都非常喜欢的一种水果，相信有的人对于车厘子还有着疑惑，这是什么样的水果呢?可是说到车厘子的另外一个名字，想必许多人都不会感到陌生了，那就是车厘子也被称为樱桃，樱桃中含有丰富的维生素c以及维生素e，对于皮肤的保养，气血的补充有着非常好的效果，女性经常吃樱桃有着美容养颜的效果，那么你知道车厘子的营养有哪些吗?

车厘子和樱桃的区别

有的地方也把车厘子叫做是樱桃。其实车厘子和樱桃是有区别的。

车厘子是由国外引进的，果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译，它们在广东及香港被直译做“车厘子”。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色，果实细腻，多汁。车厘子的主要产地是美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

国内的大樱桃与国外的车厘子是一样的，小樱桃又称中国樱桃，个头比较小，皮薄汁多，一般是浅红色。在中国的的分布比较广。其实，车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。

车厘子和樱桃的区别主要有以下几个方面：

1、外观上面不同

从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别，我们发现车厘子是暗红色的，比樱桃会大一点，硬一些。果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，果肉细腻。

国内的大樱桃和国外的没有区别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。

国内的小樱桃色泽一般是浅红色，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。

2、生长习性方面不同

从生长习性方面来看车厘子和樱桃的区别，美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，大概在5月份成熟。

吃车厘子的好处

车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用车厘子等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

车厘子的食疗作用：

1.抗贫血，促进血液生成。

2.养颜驻容。

3.具有祛风胜湿，杀虫的作用，车厘子性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效

4.收涩止痛，民间经验表明，车厘子可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。

车厘子的食用禁忌：

1.因车厘子性温，体质过于燥热者，不宜食太多车厘子;食用过多车厘子容易恶心呕吐、上火，甚至出现流鼻血等症状。

2.消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用车厘子。

3.有溃疡症状者、上火者、慎食车厘子;糖尿病者忌食车厘子。

小巧又如同红宝石的车厘子一直都是大家的心头之好，车厘子的营养价值非藏的丰富，对于人们的健康有非常好的效果，因此女性朋友可以经常的食用，不过樱桃性温，对于容易上火的人那可得注意了，一次不能大量的食用，要不然就会出现上火的情况哦，健康的食用车厘子会对人们的健康更好哦。

车厘子和樱桃哪个贵

一般价格便宜的是樱桃，价格昂贵的就是“车厘子”，因为车厘子是进口的水果，成本比较高，而樱桃一般是中国大棚种植的，但是车厘子比樱桃贵也不是一定的事情。曾经在2009年武汉晨报中就有报道过“国产樱桃贵过进口车厘子”的事情。

国产樱桃贵过进口车厘子

车厘子产自美国、智利、新西兰等国，一般每年的11月份到次年的3月份，在武汉市场上大量出售，而4月初，正是樱桃上市的时节，这时车厘子也会退出武汉市场。“去年车厘子批发价最贵时，每斤也在85元左右。”武汉某果行总经理曾先生称，春节期间，5斤装的车厘子批发价也不过260元，便宜的时候，批发价不过20元一斤。而每年4月，国产樱桃陆续上市，一般价格都会比车厘子低，这时外国商家会主动退出中国市场。然而，今年的情况却大不一样，樱桃初上市，价格已远远超过车厘子的价格。

樱桃卖到158元一斤，一颗就要4块钱，樱桃为何这么贵?华南果批市场工作人员杨女士称，今年新上市的樱桃价格确实比较高，去年樱桃上市时，最贵每斤的批发价在70元左右，而今年最贵时批发价都要100多块钱，涨幅达到50%左右。“今年受雨水天气影响，山东樱桃减产了。”杨女士说，再加上今年人工费、运费、油价等成本都在上涨，樱桃价格自然比往年要贵。

“现在上市的樱桃是大棚种植的，量少价高。”武汉某果行总经理曾先生说，为了追求高额的经济效益，山东樱桃也分为大棚种植和自然 成熟两种，大棚栽种的樱桃要比自然成熟的樱桃提前至少一个月上市，价格却要高出好几倍。“不过，今年的樱桃确实贵得离谱。”他说，现在买得起高价樱桃的，还是少数高消费人群，或是高端消费场所有需求。樱桃素有“春果第一枝”的称号，本来物以稀为贵，再加上人为的营养价值的炒作，使得吃樱桃成为一种身份的象征，价值越炒越高。

车厘子吃多了会怎样呢

车厘子吃多了易上火

中国吃网专家表示，因车厘子性温，体质过于燥热者，不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火，甚至出现流鼻血等症状。

车厘子自古就有“美容果”之美誉，含铁量极其丰富，常吃能够让皮肤光滑润泽。但应注意的是，车厘子性温，食之过多可引起上火、流鼻血、损肺等症状，一次性吃的过多还可导致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹泻。尤其是儿童，每天吃车厘子量应控制在12个左右，吃多易生热病，如果孩子咳嗽且有浓痰，就不宜吃车厘子。

车厘子吃多少合适

据专家介绍，车厘子虽然好吃营养多，可是如果过多食用会导致体内铁含量过度，再加上含有一定量的氰甙，会引起铁中毒或氢氧化物中毒。另外车厘子性温热，吃多了会上火，所以建议不要多吃，每次吃五到六颗就可以了。

车厘子怎么清洗

清洗时,先用清水依次冲洗,有条件的话最好配合干净软布或软刷清洁表面。再用盐水浸泡十分钟,最后再冲洗干净即可食用。

正确清洗农药残留方法:车厘子之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,车厘子属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植车厘子的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在车厘子粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把车厘子洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。