冬季,是某些疾病,如呼吸道疾病、心脑血管疾病发病率和发生意外比例较高的季节。因此有人说,冬季是老人的“宿敌”。如何预防老人冬季疾病的发生、发展?祖国医学认为,冬季阳气收藏,气血趋向于里,因此,冬令有利于人体吸收营养成分并将其储存于体内,以增强抗病能力。所以,积极、及时地采取食补、食疗,对防止疾病的发生,具有重要意义。
患有支气管哮喘病的老人,入冬前就应开始食补,每次取胡桃肉1~2个,生姜1~2片,放入口中细细嚼食,有润肺、平喘止咳、预防支气管哮喘病复发的作用。据报道,长期服用萝卜煮鸡蛋,对预防和治疗支气管咳喘有较好的效果。具体做法是于冬至时买红萝卜1500克,去头尾洗净,用无油洁净的刀将萝卜切成3毫米左右厚的片,再以线穿成串,晾干后收藏,每次取萝卜干三片,鸡蛋一个,绿豆一小撮,共放入锅中,加水煮30分钟,至豆熟烂。服时剥去鸡蛋皮,连同萝卜、绿豆及汤一起吃下。每日一次,连续用30天。
患有高脂血症的老人可经常服用黑芝麻桑葚糊,其制作方法是取黑芝麻60克,桑葚60克,白糖10克,大米30克。将黑芝麻、桑葚、大米分别洗净后,同放入药碾中碾烂,再于瓦锅内放清水三碗,煮沸后加白糖,待糖溶化、水再沸后,徐徐加入药浆,煮成糊状食品服用。患有冠心病的老人,可取白木耳、黑木耳各10克,温水泡发,洗净,加水和冰糖少量,隔水蒸一小时后食用。患高血压的老人,可取黑木耳6克,柿饼50克,冰糖适量,同煮烂食之,以降低血压。
“冬瘟”,也是老年人冬季的好发症状。中医所说的“冬瘟”,是指类似感冒的某些症状,如风寒咳嗽、发热头痛。除进行鼻咽锻炼、提高机体抵抗力、做到饮食起居有节外,可经常食用萝卜。因为萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效。如因冬瘟内燥引起口舌生疮、糜烂,可用萝卜切片,与生梨片同煮,加适量冰糖服用。常饮此汁,可清除内热,养阴疗疮。如患风寒咳嗽,可取萝卜一个,在萝卜上挖一个洞,洞内放入蜂蜜适量,在火上烤熟后,温食,每日一个。如有咳嗽失音者,可用生萝卜捣汁,掺入适量姜汁同服。
其实我们生活中很多的疾病都是我们吃出来的,既然我们的疾病吃出来的,那么我们是不是也可以把疾病吃走呢?这个答案当然是一定的,下面我们就给大家介绍一些能帮助我们预防疾病的饮食吧。一、莓根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第
不建议服用鱼油或含有鱼油的复合制剂来预防心血管疾病。预防心血管疾病饮食方法:1限制过多热量的摄入预防心脑血管疾病应该多吃粗粮食物,这样可以增加人体内复杂糖类和纤维素的含量。陈医生说,这样的暴饮暴食对治疗心血管疾病是极为不利的。
疾病饮食禁忌1、感冒:不能吃香蕉、橘子、冰、羊肉、不能抽烟喝酒。6、心脏病:不可以暴饮暴食、也不能吃高胆固醇的食物。以上就是对于疾病饮食禁忌大病初愈饮食禁忌的所有介绍了,希望可以对大家有帮助。
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