人参果是一种风味独特、果肉清香多汁,富含维生素C、微量元素的一种水果。由于人参果是一种高营养保健食品,其经济效益非常可观,吸引了众多农户种植。那么,人参果什么时候种呢?人参果如何种植?以下内容将为大家做详细介绍:
1、鲜食:
生食的人参果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。
2、人参果炒肉片:
人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
3、凉拌人参果:
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
4、笼蒸人参果:
即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
1、人参果栽种土质的选择
大家栽种人参果时,最好选择那些阳光充足,以及土壤中有沙也比较肥沃的地方,另外栽种人参果的地方还要排水和灌溉都方便才可以。
2、人参果栽种的规格
大家栽种人参时时,要保持单行的畦宽为六十公分,双行为一百公分,而株距应该在四十公分左右。亩栽种量不能超过一千五百株。在栽种以前要施足基肥,也要在穴内撒一些预防病虫的药物。
3、人参果的施肥方法
在栽种人参果时,施肥特辊重要,除了施足基肥以外,在种下以当天,还要追加人粪尿或者猪粪尿等肥料,在栽种以后,每隔一个星期,就要追肥一次,尽量以人粪尿等无机肥为主。在追肥时还可以加入适量的碳铵。在人参果进入开花结果期时,要增加复合肥的供给量,每亩用量应该在二十五千克左右,而且每个月都要追加一次,这样栽种的人参果,就能结出大量高质量的果实。
可以吃。
人参果富含营养,孕妇可以适量吃。不过需注意少吃高糖的人参果,而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量 ,口味不大好,所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果,其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别食用。
产妇可以吃人参果吗?
可以吃。
人参果富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效,人参果营养丰富,产妇是可以吃的。
人参果味道清香,营养丰富,具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效。但是要选购到好的人参果才能品尝到美味,让我们来看看怎样选购人参果吧!
现在市面上销售的人参果也有沙甜和脆甜两个品种,沙甜口感的人参果果皮发白,有花纹,果形较大;口感脆甜的人参果果皮发青,花纹少,而且果形要小一些。在挑选时,如果发现果皮发黄,则说明该果实放置的时间比较长,不新鲜。
人参果颜色发白,个头大小如桃杏一般。它的肉清香多汁,风味独特,口感较好。挑选时应注意挑选色泽鲜亮,表面光滑,质地坚硬的果实。不要那些表皮暗沉、碰伤、干瘪或有腐败气味的。
蛋白质是人体的主要“建筑材料”,是生命得以延续的主要物质基础。
蛋白质是由氨基酸组成,而“茄瓜一人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符,食之容易被人体吸收利用
不仅可以维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰老。均有较好的保健作用。
富含多种维生素是“茄瓜一人参果”的又一特点
其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化。
甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用.已经引起医学专家的关注,并提出维生素C可预防肿瘤的论点。
据对维生素C摄人量的测定,中国食管癌高发区仅为低发区的1/3。同时,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力,用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等,均有较好的疗效。
富含人体必需的微量元素是“茄瓜一人参果”的另一特点
微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。
“茄瓜一人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在中国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂。
一、人参果应该怎么吃1、鲜食:生食的人参果。一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。2、人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉
人参果价格人参果的果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。人参果所含的营养成分确实较高,也较为全面,具有较高的营养保健价值。女性怀孕期间适量食用人参果不但可以补充所需营养,而且还
人参果的功效与作用(1)治病养生人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病
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