生吃茄子减肥可以吗

减肥是爱美女性毕生的事业，每天都在努力进行中，有人说吃生茄子能达到减肥的效果。专家则认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说，是没有科学依据的，用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。生吃茄子减肥可以吗？我们一起来了解一下吧。

美式沙拉减肥不减好味道

美式水果蔬菜沙拉

口味：清淡

难度：切墩(初级)

时间：10分钟

材料：1 + 2/3 cup 芦笋，切段;1/2 cup 新鲜百合叶;少许熟的培根粒;少许蔓越梅;少许坚果，核桃等都可以;几片新鲜的薄荷叶

辅料：约1/4 cup Feta cheese 少许盐、少许黑胡椒粉、少许洋葱粉、少许柠檬汁

步骤：

1、沸水中烫熟芦笋段，捞出放凉待用;同样再烫熟百合，捞出放凉待用。

2、把所有原料混合，先加入Feta cheese，再依次加入其他调味品拌均匀，按自己的口味来调和。

生吃茄子减肥可以吗

一、生吃茄子真能减肥?

生吃茄子到底是否有利于身体健康，是否能够减肥、降血压、降血脂，日前采访了有关专家，一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。

据营养专家介绍说，其实，茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维，而茄子是否吸油，跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的，而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油，那么也可以吃蒸茄子，没有必要一定要吃生茄子。

专家指出：“最重要的是，吃生茄子容易中毒。生茄子中含有一种叫做茄碱的毒素，发芽的土豆中含有这种物质也比较多。一般茄碱遇热有一部分会分解，通常茄子都采取蒸、炖等烹调方法使其分解，去掉毒性。”极少量茄碱对人体的危害不一定会明显表现出来，但是如果一次吃进过量的茄碱，经过15分钟至3小时就可出现口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛等症状。症状较轻时，经过1—2个小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进的量超过自我排毒功能的范围时，症状会很重，表现为体温升高、反复呕吐，甚至呼吸困难、血压下降等诸多不适症状。

某医师说，不是所有的蔬菜都可以生吃，有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒，甚 至产生致癌物质。一般来看，茄碱在老的生茄子中含量较高，如果吃嫩的，吃的量少，可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒，当出现口唇发麻的感觉时，就需要警觉。认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说，是没有科学依据的，用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。

二、减肥与“茄子”无关

有资料显示，茄子性带寒，不能生吃，生吃可能会引起腹痛泻肚，因为茄子带碱性，生吃更会有涩感。

专家说，茄子只是一种普通蔬菜，其实它并没有传说的那么神奇。所谓茄子生吃就能去油的说法，从科学上来说并无依据，也不准确。因为茄子烹调时能吸油，是在高温下吸油。如果把茄子放在37℃的环境下，即便让它泡在油里，它根本吸不了那么多油———而人们的胃肠温度是37℃，不是炒菜的100℃以上。因此，生吃茄子可以祛除人体肠道内油脂的说法是不正确的，减肥与生吃茄子没有关系。

专家建议，在食用方面，茄子可腌渍、煮、烧、蒸和焖，配肉和不配肉都很好吃，但是尽量不要生食。

两组搭配早餐减肥又解馋

第一组：烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

牛肉：2小块(可以到超市购买有独立包装的牛肉干哦!)、牛奶：250毫升(记得要加热噢!)、苏打饼干50克 这组搭配的突出特点是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适合忙碌的上班族。能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。虽然全都是即食品，但营养配比非常合适。当然，根据个人口味牛奶也可以换作温酸奶或是豆奶。

第二组：蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠

这三样东西的制作非常家常，也不繁杂。酱菜可以购买现成的，不过每次可不要吃太多哦!因为酱菜的盐分比较多，要预防摄取了过多的盐分。这是低脂肪热量的早餐，能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。

清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯是主要的能量来源，还可以促进肠道的正常蠕动，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。

没时间运动减肥该怎么瘦下来

你的运动量远远不够

美国运动医学会和美国心脏协会曾经 提出过一个适用于健康成年人(18～65岁)的最低运动量指南：每周5天、每天进行30分钟中等强度的有氧体育活动(如快步走);或者每周3天，每天进行20分钟较大强度的有氧体育活动(如慢跑)。你甚至不需要一次性完成每天30分钟的活动，只要保证每一次至少连续运动10分钟即可。

这个数字看上去并不吓人，但据普遍调查，美国民众里都有接近半数的人没有达到这一指标。大部分国内的运动界人士也都同意，运动意识普遍略差的中国人能达到这一标准的比例势必更低。

一方面你知道这并不是一个很高的标准，另一方面，你却很难做到，其实大部分原因是你的生活意识出了问题。只要能纠正一些在生活中处理事件的观念，你会发现，原来找出10分钟来运动减肥并不是什么难事。

没时间运动怎么减肥

首先你的饮食需要节制

从饮食上来说，按照减肥人群热量摄入30千卡/公斤体重的原则，每天摄入的饮食热量不应该超过1920千卡，一日三餐的能量比例按照3：4：3分配，也就是说早、晚餐热量为576千卡，午餐热量为768千卡。另外我建议你每天的饮食摄入上要做到低脂、低热量、高蛋白，具体来说就是少吃油炸食品、膨化食品，多吃些新鲜蔬菜，每天吃半斤水果，适当摄入优质蛋白质比如鱼、瘦肉、豆制品、奶制品，同时还要注意避免一些不良饮食习惯，比如吃垃圾零食、睡前进食等。

1.放弃让你无聊的运动

有些人曾经试图为了让自己更健康地生活而走进过健身房体验运动的乐趣，最后失望而归，因为发现在一台机器上原地跑步，或者在动感自行车上面无表情地乱蹬一气这些事情非常无聊。任何一件事情想要长久坚持下去，除了拥有必须的毅力之外，你还需要在其中找到乐趣，并享受在其中。这一原则对于女人来说尤为重要。有些人确实能在跑步机上的挥汗如雨中找到快感，但有些人就是没办法享受这种原地跑。所以最重要的是找到一个让自己不觉得无聊的运动项目。比如说跳舞、健身操，即便是跑步也不一定限制在健身房，如果你家小区附近的风景不错，一边跑步一边看风景，或者带着你心爱的宠物狗每天出门跑一趟，都会让你找到运动的乐趣。再或者，你可以去找一位健身教练，大部分情况下，私人健身教练都是富有激情而乐于助人的人，告诉他们你觉得厌烦的项目，很多时候他们可以帮你找到新的乐趣。

2.让计划更详细一点

每一天都不断有新的事情等着我们去处理，能有真正的闲暇时间让你想到去运动的机会少之又少。所以很多人为了保持运动习惯，将运动这件事安排进了日常的行程计划表里。可是，有时候这也不能奏效，因为你把计划表安排得太笼统了。比如说，计划表上写“周末至少健身一次”的人最后大多数一次都没去，健身� ��练的建议是，在计划表上写“周六下午3：30，健身半小时”这一类的安排。把时间安排得越详细越好，甚至把运动项目、同行人员也写上去，越详细的计划表越会让你觉得这是一件正式的必须完成的事情，而非可有可无。

3.不再思考效果的问题

很多尝试过运动但是最终没有坚持下来的人都会有一个想法：“上一次我坚持了一阵，最后放弃了，反正我永远也无法将一个计划坚持到底，那么我再去运动也不会有效果了。”这样的想法很容易成为阻止人们继续运动的理由，但事实上，走5分钟路会比在沙发上坐5分钟强，去做10分钟的锻炼也比完全没动好。或许这些轻微且少量的运动并不会让你变得苗条，但是从人体基本的健康需要来说，保证每天适量的运动都是有好处的，虽然这些好处并不会让你马上感觉得到。所以，不要再坐在那里思考花时间运动对你到底有没有效果了，直接站起来，去动一下吧，任何微小的收获总比完全没有来得好。

4.关一会儿电视机

很多抱怨挤不出时间运动的人其实根本不是日理万机公务繁忙的那一拨人，你觉得挤不出时间只是因为你从没停下来检视一下自己每天24小时都在做什么，一旦你客观地观察和记录一下每天怎样度过24小时，就会发现其实每个人都可以抽出好几段时间出去动一下。比如说，很多职业白领在下班之后只会做一件事，就是窝进沙发打开电视。但如果你给自己定一个规矩，每天下班后不得马上打开电视，而是先出去运动一会儿，结果很让人惊讶，因为你会发现，在完成20分钟运动之后再回到电视机前，你依然可以享受电视的乐趣。

5.用好闲散时间

并不是每一次运动都需要长达半小时以上的整段时间，每一次连续10分钟的运动都可以让你有收获。日常生活中有很多个10分钟可以抽出来，因为你在两件正式的事情中间总会有一些所谓的闲散过渡时间，利用好这些闲散时间，花在运动上，你会发生极大的改变。比如说，你可以在早餐、午餐和晚餐后各进行10分钟的快步走。这不仅会让你神清气爽，还有助于餐后消化。找出自己每天在哪些时间段拥有这些10分钟闲散，然后，把运动加进去吧。

6.学会寻求帮助

有些找不出时间运动的人其实并不是终日赖在沙发或网络前的人，而是他们手头上的事务确实太多了，工作之余，洗衣服、带孩子、社会团体活动等林林总总的事务占据了整个生活空间。这群人会被别人视作独当一面的楷模，但往往也活得非常累，因为他们习惯了自己处理一切生活事务，没有自己的时间，连放下家务去运动一下都显得奢侈。如果你真的想找时间去运动，那么就去寻求帮助吧。也许只需要在你去健身的一小时里让家人或朋友帮忙照看一下孩子。如果你的收入还不错，可以请人来打扫你的房间，这样会让你有大量自由时间可以支配。

十二个减肥妙招效果最明显

1.回家吃饭

外面的餐馆为了降低成本，一般都使用高脂肪的动物油、加入过量的盐巴、味精来烹饪，过多的摄入这些会使我们体内各功能失衡，降低我们脂肪燃烧的速度。所以，小编建议大家，自己动手丰衣足食，尽量回家吃饭。安全省钱，还能 健康减肥。

2.吃饭只吃八成饱

我们总是难以抵住美食诱惑，明明已经吃饱了，可是还是舍不得放弃。特别是家庭妇女，还会觉得那东西不吃，会很浪费，所以总是会来个中场休息，试图把剩下的食物都清除干净。可是你是否想过，你把这些东西都吃进去了，它们在你体内转化为脂肪，接下来，你为了能够减少脂肪，你又是花钱买减肥药，又是节食减肥，又是花更多的时间去进行有氧运动，这些难道不是更加浪费么?所以，吃饭要适可而止，每餐吃个七、八分饱就可以了。

3.吃薄荷口香糖

即使是在减肥，也改不了“小馋猫”的品行。那么，当你嘴馋的时候，就嚼嚼口香糖吧。它能够遏制你的渴望，减少你的饥饿感，减少你过多卡路里的摄入量。虽然减少的热量比较小，但是如果每天能减少60kcal的摄入，1年就能减少3kg哦。而且，常吃口香糖还能防止蛀牙，保持口气清新呢。

4.用迷你盘子来装饭菜

同等量的饭菜，分别用打盘子跟小盘子来装，很显然，你会发现，小盘子的那一份会显得更加丰富可口，更能为你吃饭带来更多欢乐的心情。最最最重要的，用小盘子装饭菜，1天能减少100~200kcal的摄入量，1年下来，你的体重可是能减少4~9kg哦。这难道不是一件很神奇的事情么。

5.掌握适当的饮食量

身材苗条的人都有一个共同的习惯，就是1周有5天以上是忠实的遵守自己的饭量。

6.即使外出吃饭也要坚持自己的原则

外面的食物一般都是高卡路里，因此一定要控制好你的的饭量。可以餐前来点甜品。吃甜品后，血糖会上升，血液中的葡萄糖增加，这些葡萄糖中含有血清素作为增加荷尔蒙的原料被输送到大脑，放松心情。在饭前吃甜品，就是利用它能放松你紧张的神经，减少食物的摄入量，最终起到减肥的效果。

7.每天多燃烧100kcal

如果每天能多燃烧100kcal，那么即使你每天照吃不误，1年也能瘦4.5kg。比如以下的方法：每天花20分钟的时间去快走、除草，或是花30分钟的时间去打扫卫生;又或是跑步10分钟。

8.要控制好糖分

碳酸饮料中含有液体类的糖脂。与每天摄入450kcal糖果相比，同样量的碳酸饮料所要摄入的卡路里会更高，每天喝碳酸饮料1个月就能增加1kg。所以不管你之前对碳酸饮料是多么的爱不释手，也请你从这一刻开始把饮料换成低卡路里的茶水吧。如果不喜欢喝茶，你也可以泡柠檬水或是花茶，还能起到排毒养颜的功效。

9.选择细高的玻璃杯

减肥，我们除了要有意识的去控制食物的摄入量，控制好饮料的摄� ��量也是一个相当重要的环节。但是对于喝饮料已成瘾的MM来说，要一下就放弃它是不可能的，选用细高的玻璃杯，容易让人有种错觉，能够让你在无意识之中控制你饮用的量。

10.少饮酒

酒精的热量很高，仅次于脂肪。酒精在体内燃烧的时候需要使用抬水化合物，与体内的脂肪和蛋白质想结合，不仅推迟了脂肪的燃烧，还造成更多的脂肪储存在你体内。所以，小编建议，外出应酬，尽量避开鸡尾酒和啤酒，葡萄酒，选择果汁、低糖汽水，有时候实在是难以推脱，你就选择还具有美容功效的葡萄酒。

11.喝绿茶

绿茶中含有儿茶素，能够在短时间内促进体内卡路里的燃烧，刺激你身体的新陈代谢，加快减肥的速度。而绿茶中含有的咖啡因，可以刺激中枢神经系统，并释放血液中的脂肪，使身体的脂肪作为燃料使用。绿茶中的茶多酚还能抵抗糖喝脂肪在你体内所合成的甘油三酯。

12.做瑜伽

古老东方的传统运动项目——瑜伽，讲究的的是物理与心理和精神融为一体。通过瑜伽练习可以帮助使你的肌肉更加紧实，脂肪消耗的更多。如果同时配合科学的饮食，减肥效果会更佳。而据研究，做瑜伽的女性，要比不做瑜伽的女性更能成功的减肥。不过，需要提醒大家的是，瑜伽不同于其它的有氧运动，其见效相对比较慢，但是如果你能够长久坚持下去，其塑身效果确实最好最为持久的。