火龙果肉性偏凉,是一种去火的水果。不仅如此,火龙果的营养价值也很丰富,低热量、低脂肪、高纤维,是美容瘦身之佳品。下面,大家一起来看看吧。
1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
火龙果的作用
火龙果有解毒保胃的功效属于热带、亚热带水果火龙果又称仙蜜果、玉龙果等,是仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物,原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。在亚洲,它主要分布在台湾和越南、泰国等地区。按颜色的不同大至可分为三个品种:红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉。
含维他命:B1、B2、B3、C
其它营养:胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素(红肉的品种含量最为丰富)等 。
它对胃有好处哪,当然可以吃了。
火龙果(拉丁文名:Hylocereus undulatus Britt),又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。
果实[1] ,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。
火龙果为多年生攀援性的多肉植物。植株无主根,侧根大量分布在浅表土层,同时有很多气生根,可攀援生长。根茎深绿色,粗壮,长可达7米,粗10-12厘米,具3棱。棱扁,边缘波浪状,茎节处生长攀援根,可攀附其他植物上生长,肋多为3条,每段茎节凹陷处具小刺。由于长期生长于热带沙漠地区,其叶片已退化,光合作用功能由茎干承担。茎的内部是大量饱含粘稠液体的薄壁细胞,有利于在雨季吸收尽可能多的水分。
芽内有数量较多的复芽和混合芽原基,可以抽生为叶芽、花芽。花芽发育前期,在适宜的温度条件下,可以向叶芽转化。而旺盛生长的枝条顶端组织,也可以在适当的条件下抽生花芽。
花白色,巨大子房下位,花长约30厘米,故又有霸王花之称。花萼管状,宽约3厘米,带绿色(有时淡紫色)的裂片;具长3-8厘米的鳞片;花瓣宽阔,纯白色,直立,倒披针形,全缘。雄蕊多而细长,多达700-960条,与花柱等长或较短。花药乳黄色,花丝白色;花柱粗,0.7-0.8厘米,乳黄色;雌蕊柱头裂片多达24枚。
果实,长圆形或卵圆形,表皮红色,肉质,具卵状而顶端急尖的鳞片,果长10-12厘米,果皮厚,有蜡质。果肉白色或红色。有近万粒具香味的芝麻状种子,故称为芝麻果。[2]
火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油,但又布满了黑色的小籽。质地温和,口味清香。
据研究结果表明,吃火龙果不仅不上火,相反还能起到去火的功效。火龙果肉性偏凉,是一种去火的水果。不仅如此,火龙果的营养价值也很丰富,低热量、低脂肪、高纤维,是美容瘦身之佳品。火龙果的肉性偏凉,具有保护嗓子、止咳、润肺、通便的功效。便秘的人经常吃火龙果,能起到通便的作用。而且经常吃火龙果,也能有效预防便秘的出现。这是因为火龙果内含粗纤维,能促进肠道的蠕动。火龙果还能降低体内胆固醇的含量,能帮助血液的流通,对预防一些心脑血管疾病有一定的帮助。火龙果对一些常见的肿瘤,比如结肠癌等等,能起到抑制肿瘤生长,提高机体免疫力的作用。另外火龙果具有解毒的功效,对一些炎症,比如因为上火而出现嘴角发炎等病症,具有明显的改善功效。所以说吃火龙果不仅不会上火,反而还能起到不错的去火功效。
取一个熟透的火龙果,取出些果肉。
然后浸泡在水里,碾碎果肉。
然后用过滤布筛洗几遍,去掉多余的果肉。
再用过滤网过滤几遍,直到果肉跟种子完全分离。
然后把种子晒干。
取一个不透孔的盆器,在底部垫些碎石子(一般一些盆栽店都会有这种碎石子卖)。
然后再撒些土壤覆盖碎石子。
然后可以放个模具,模具外再撒些碎石子,这样土壤就与碎石子隔离了。
接着在土壤里撒下晒干后的种子,用喷壶轻轻喷洒些水。注意:不可直接倒水哦。
再用保鲜膜覆盖住,记得每隔一天都要掀开保鲜膜用喷壶洒水。
过了3-5天,会发现种子开始发芽了,这时候就可以去掉覆盖上面的保鲜膜了。
再过段时间,小苗苗就又开始长高了。
大概又过了几周,小苗苗开始长成带着小刺类似的“仙人掌”。
待小苗苗长得稍粗壮些,就可以从盆栽器中倒出来,分开种植了。
再长大些,火龙果就会开始开花。
开花后就是结果了,就可以品尝果实了。
火龙果的功效与作用火龙果的功效与作用火龙果一身都是宝,因食之健康长寿,因此,又称长寿果,那么火龙果都有什么功效和作用呢?火龙果的功效1、排毒解毒、保护胃壁;2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;3、美白皮肤、养颜;4、减肥、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果的作用火龙果果实汁多味清
孕妇到孕中后期很容易发生便秘,所以孕妇吃火龙果可以有效预防便秘。所以孕妇吃火龙果,不仅吃出健康,还能吃出美丽。下面小编为您介绍红色火龙果和白色火龙果的区别。1、价格不同红色火龙果价格要比白色火龙果价格贵。2、营养不同红色火龙果除了在口感上更胜一筹外,其营养价值远高于白色火龙果。
火龙果的选购技巧购买火龙果应该如何挑选?这可是一门学问,购买火龙果,除了个头大小,还要看火龙果的成熟程度的,不熟的火龙果吃起来就酸酸的不好吃了,还有火龙果最好一次性都吃了,不要放置太长时间,因为火龙果变质速度很快的,尤其是这个炎热的夏天,会加速火龙果变质的速度。火龙果因为表面肉质鳞片和蛟
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