1、儿童补锌的最佳时间
儿童补锌的最佳时间没有明确规定在什么时候,只要在儿童缺锌的时候补就好,并且,给孩子补锌最好的方式就是食补,比较符合新陈代谢机制,缺锌的症状不严重或预防缺锌,采用食补即可。可以给孩子吃一些海产品,例如生蚝、牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等。还有鱼、蛋、麦胚、肉、禽、坚果、全谷、豆种也含有丰富的锌元素,家长也可以给孩子搭配食用。但食补也有缺点,就是补锌的疗效比较缓慢,如果是儿童缺锌比较严重或者是想希望补锌快的,可以选择锌剂补,这样补锌会更及时、全面。
2、儿童补锌的重要性
锌是人体不可缺少的元素之一,被誉为生命之花,它作为酶的主要成分,可参与核酸和蛋白质的合成。人体内一旦缺锌,对酶和激素的分泌造成严重的影响,从而危害人的健康。人体缺锌会引起人体胶原蛋白减少、白内障、夜盲、免疫系统缺陷等疾病,而且缺锌也影响儿童的发育。因此,通过补锌可以有效治疗白内障、眼盲症等眼部疾病,也可以避免儿童因缺锌引起的发育迟缓。例如出现消瘦、个子矮、贫血、头发发黄等症状。
1、莫忘补充钙与铁 有的家长只是一味地担心孩子缺锌而忽略了其他元素,研究表明,补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素,可促进锌的吸收与利用,以加快机体恢复,因为三种元素有协同作用。对于缺锌严重的孩子来讲,应在医生的指导下合理使用补锌的药物。
2、谨防药物干扰 不少药物可以干扰补锌的效果,如维生素C与锌结合成不溶性复合物,类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。 3、食品要精细 韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多,麸糖及谷物胚芽含植酸盐多,而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收,故补锌期间的食谱应适当精细些,当添加补锌的辅食时,最好避开这些干扰性的食物。
4、不要盲目食用补锌的保健品 补锌的最好的方法还是食补,对于不缺锌的孩子来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。同时,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。因此,应在医生的指导下合理使用补锌的保健品。
1、栗子粥 原料:栗子、大米。 做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。
2、蛋黄牛奶糊 原料:鸡蛋、牛奶。 做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
3、 金针菇菜胆 原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。 做法: 金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
4、圆白菜炒肉丝 原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。 做法: 圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
1、喂食母乳 提倡母乳喂养,至少也要母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4~7倍。
2、辅加富锌食品 据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
3、均衡膳食 4岁以后的儿童,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配,这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。
4、药物补锌 必须经过医院检查,确诊为明显缺锌的宝宝,方可在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药限定时间不可超过2~4个月,复查正常后应及时停药。但要注意,锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小,使用不当,很容导致过量,诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
儿童、老人和女性的妊娠期和哺乳期最容易缺锌,大家需要提高对补锌的意识,更要多注意不同时期的补锌重点,缺锌的人很容易骨骼发育不良的,那么,补锌的最佳时间是什么时候呢?很多群体都非常容易出现缺锌的情况,比如孕妇、儿童还有老人群体,这都是最容易缺锌的人群,当然了,这些时间段也是最好的补锌时期,所以大家要在这几个阶段里面提高补锌的意识和方法。
2、儿童补锌的重要性锌是人体不可缺少的元素之一,被誉为生命之花,它作为酶的主要成分,可参与核酸和蛋白质的合成。补锌时应尽量避免使用这些药物。因此,应在医生的指导下合理使用补锌的保健品。
在人体生长发育的过程中,是需要很多的营养成分的,而铁锌钙对于婴幼儿的生长发育有着很重要的作用,那么儿童应该吃什么补铁锌钙呢?
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