把芥兰和香肠放在一起炒来吃是非常好的做法,如果再搭配上银耳的话,这道菜的滋补效果还很好,于是就有了广受欢迎的芥兰香肠烧银耳美食,芥兰香肠烧银耳怎么做?下面学习详细的做法。
1、出血病人不适合吃银耳,银耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用,因此各种出血病患者在止血的恢复期内不适合食用,如咯血、呕血和便血等患者均不宜吃银耳,否则有可能导致旧病复发或加重出血。
2、银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。
3、老年人吃银耳要适当,银耳对年老体衰的老年人也有一定的滋补调养作用,但老年人吃银耳时一定要注意食用量。因为老年人本身的消化功能较差,而银耳又是不太容易消化的食物,如果连续吃上几天银耳或一次食用过多,都容易导致老年人发生肠梗阻,临床上因吃银耳而发生肠梗阻的老年人屡见不鲜。
4、白木耳在中医看来可入肺,肺又与皮毛有关。因此多吃白木耳还可以同时改善肤质,并能增加饱足感,但体质偏虚,容易拉肚子的人需少吃一些。
材料:
芥兰300g,银耳10g,荷美尔眉州香肠100g,盐1/2茶匙(3g),鸡精1/2茶匙(3g),水淀粉2茶匙(10ml)
1、银耳在温水中泡软,去除根部硬蒂,掰成小朵;芥兰洗净去老根,斜切小段,眉州香肠斜切。
2、锅中倒入适量油,烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分钟,放入银耳继续翻炒,加入盐、鸡精调味,水淀粉勾芡即可。
银耳号称是穷人的燕窝,拥有极高的营养价值,美容养颜,滋阴润肺。清润的银耳加上红润的荷美尔经典眉州东坡香肠,点缀翠绿色的芥兰,口味咸鲜适度,清淡宜人。菜品红绿白的颜色搭配更是为此增添了一抹亮色。
做法一:马蹄银耳汤
做法:银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。银耳 锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时。加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。
功效:荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。
做法二:银耳鲜淮山汤
原料:银耳15克,鲜淮山250克,黑砂糖1~2汤匙。
做法:鲜淮山去皮,洗净切小粒状,银耳浸泡,撕为小朵。一起下锅内,加清水750毫升(约3碗量)。武火滚沸后改文火煲至熟透,下糖,再推入马蹄粉稀芡便可。
功效:银耳配以鲜淮山和黑砂糖为羹汤,适用于阴虚火旺型更年期的调理,同时有健脾胃、止泻痢,提高呼吸道的抵抗力、抗老化等功用,亦为长夏秋暑时养生的羹汤。
做法:将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。
功效:此汤具有滋养和血,滋补温和的作用。
做法四:雪梨银耳汤
做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将食材同放在炖皿内上屉蒸30-40分钟即可。
功效:滋阴清肺、消痰降火。
方法一:面膜法
把银耳掰碎,放入清水中浸泡洗净,然后放入锅中焖煮,等银耳到了浓稠的状态时,倒入容器中密封冷藏,过了一段时间后取出敷在脸上,就能达到护肤养颜的效果了。还可以在煮开的银耳汤中加入一些冰糖和枸杞,冷却后当做眼膜来使用,温和滋润眼部肌肤,保湿功效显着。
方法二:银耳萃取液
像方法一那样把银耳煮熟后,把银耳渣都过滤掉,只留下纯粹的液体,然后放入容器中冷藏,每 天拿出来当做保湿精华用,能够有效滋养肌肤。
方法三:银耳化妆水
把银耳熬成浓汁,然后取洗净的柚子皮榨汁,将没有银耳渣的银耳汤与柚子皮的汁混合在一起,装入玻璃瓶中放入冰箱冷藏,取出后每日当做化妆水来拍在脸上,可以有效收缩毛孔。
1、滋阴润肺
在银耳中含有丰富的植物胶质成分,且银耳性甘、味平,具有不错的滋阴功效,所以常吃银耳能对肺部起到极好的养护作用,对于肺燥、肺热的症状起到不错的调节效果。对于慢性支气管炎还有一定的疗效。
2、润肠通便
一些被便秘困扰的人群可以选择多吃点银耳来进行改善和调节,因为在银耳中含有大量的膳食纤维、纤维素,这些成分能有效促进肠胃蠕动,并减少人体对脂肪成分的吸收,能更好的促进肠毒排出。
3、滋养皮肤
银耳不仅能起到养生防病的功效,对于肌肤同样能起到较好的滋养作用。这主要归功于银耳中所含的天然胶质成分,对于抑制肌肤中色斑的产生很有益处,并能增强肌肤的弹性,延缓衰老。
4、强韧骨骼
在银耳中富含维生素D,这种物质是防止钙质流失的重要成分,对于骨骼发育很有帮助,更能有利身体发育,尤为适合正处发育期的孩子食用。
把芥兰和香肠放在一起炒来吃是非常好的做法,如果再搭配上银耳的话,这道菜的滋补效果还很好,于是就有了广受欢迎的芥兰香肠烧银耳美食,芥兰香肠烧银耳怎么做?
香蕉百合银耳汤的功效与作用香蕉百合银耳汤可以养阴润肺、生津润肠、消除疲劳等等的作用。香蕉百合银耳汤具有美容滋阴润燥的作用,保护肌肤,因为银耳中含有的胶原蛋白比较多,可以有美容护肤的作用,和百合香蕉一起吃的话,可以有很好的生津润肠的作用,对于调理体质来说有好处,可以经常吃这样的食谱。
香蕉百合银耳汤的材料香蕉、银耳、干百合、枸杞、冰糖。香蕉百合银耳汤的做法1、首先把干百合进行泡发。香蕉百合银耳汤的食用功效香蕉百合银耳汤可以养阴润肺、生津整肠等等的功效。百合可以用于润肺止咳,从而很好的缓解咳嗽症状。吃香蕉百合银耳汤对大家健康是有好处的,我们对香蕉百合银耳汤都是比较熟悉的,吃香蕉百合银耳汤可以帮助我们促进肺部健康,同时吃香蕉百合银耳汤HIA可以很好的帮助大家保护好肠胃健康,推荐大家在平时去吃香蕉百合银耳汤,对健康养生很有意义。
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