春季是各类细菌滋生的最佳时期,因此在春季,宝宝最容易生病,但同时又是孩子成长的黄金季节,那么如何让宝宝抗病又长高呢?在这里,亲亲宝贝小编就推荐几款营养餐让让宝宝抗病又长高。
原料:面条鱼干、鸡蛋、少许蒜苗和胡萝卜丝、少量葱丝,调料:盐、醋、油少许。
做法:
1.将面条鱼干冼净备用。
春季宝宝抗病长高的营养餐
3.将鸡蛋打散(放一滴醋,更舒松,口感好),煎好备用。
4.在热锅中放少许油,将少量葱丝和胡萝卜丝翻炒,然后倒入面条鱼干翻炒几下。
5.最后加入蒜苗和事先煎好的鸡蛋翻炒几下,加少许盐就可以出锅了。
面条鱼又称小白鱼、银鱼,通体晶莹透明,因其无骨无皮,深受小朋友的喜爱。此菜色泽鲜艳,味道鲜美,口感顺滑,小孩子非常爱吃。这道菜也可以用虾皮代替,但虾皮口感较硬,不如面条鱼干好,而且面条鱼含钙量极高。这种鱼在沿海城市较多见,每年的八九月份才有新鲜的上市,外形如没长大的小鱼,全身透明。这时可多买些放到冰箱里保存,也可以到超市里买晒干的鱼干,效果是一样的。
黑白甜豆
做法:
3.在锅里烧开少许水,然后放入红糖(根据豆的多少和口味酌情放入红糖)煮开。
4.将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟(时间由水和豆的多少而定),待红糖水快收干时关火。
5.将上述食材放凉后,再加入适量的蜂蜜浸泡半小时(时间越长甜度越高)。
这道点心在春天吃最好,因为按照中医的理论,春天要多食甘,少食酸,而且白豌豆和黑豆含有丰富的钙和许多微量元素,非常适合孩子。但是豆类和甜食都不宜吃得太多,否则孩子可能胀肚,也影响钙质吸收。
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