韭菜炒蚕豆——养肝明目杀菌抗癌
BY：Wendy 2024-08-14 20:21:33 199 ℃
蚕豆是大家都喜欢吃的一种豆类，它的营养价值高，特别是五香蚕豆，口感香脆，而且还可以促进食欲的哦。蚕豆的食用方法有很多的，可以健脾养胃，韭菜炒蚕豆就是不错的抗菌养肝的选择。
韭菜炒蚕豆所需材料
韭菜炒蚕豆的做法
1、将韭菜洗干净，切成段，备用。
2、将蚕豆洗净，放入水中，加入适量清水，一起煮熟备用。
3、锅中放油烧热，下入蚕豆、韭菜炒熟后调入盐、味精即可。
韭菜炒蚕豆的功效与作用
韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒。蚕豆具有健脾益气、祛湿、抗癌、降低胆固醇、健脑益智、预防心血管疾病等功效。蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、叶酸、钙、铁、镁、锌、硒丰富。这样的一道食谱具有健脾消食的作用，还可以保护肝脏的哦，是不错的养肝明目的选择，同时起到祛湿利尿降低胆固醇的作用，是不错的抗癌高手哦，大家可以放心食用。
韭菜炒蚕豆的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以健脾养胃，而且还可以调节人体的消化功能，养肝明目杀菌抗癌健脾胃，还有降压利尿的功效哦。
韭菜炒羊肝，养血明目
羊肝性味甘平，有益补血、益肝明目;韭菜味甘辛，性温，能补肾助阳，温中开胃，主要含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质及钙、磷、铁等成分。此菜肴可收益肝温肾、养血明目的功效。原料：韭菜100克，羊肝120克，食油适量，姜、葱、酱油、味精各
韭菜炒羊肝——补肾壮阳养肝明目
养肝大家都不陌生的吧，是一种很常见的动物内脏，具有补肝明目的作用，来看看这道韭菜炒羊肝的做法。韭菜炒羊肝主料：韭菜150克，羊肝120克，植物油、姜丝、精盐、黄酒各适量。韭菜具有补肾壮阳的作用，而且还可以促进代谢，和羊肝一起搭配的话可以保护眼睛，补肝明目，是不错的养生保健的食谱类型哦，大家可以经常食用。关于韭菜炒羊肝的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，补肾壮阳养肝明目保护眼睛，具有养胃健脾的作用，搭配韭菜具有补血滋阴的功效。
韭菜炒羊肝 补肾壮阳养肝明目
配料：韭菜150克，羊肝130克，猪肝50克，姜丝、精盐、黄油适量。1、取韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。3、将锅用旺火加热，下植物油烧至八成熟后，先下姜丝爆香，再下羊肝片、猪肝片和黄油炒匀，再放韭菜和精盐，急炒至熟。中部地区：气候较为温和，日照充足，可将羊肝减少至120克；此配方羊肝增加至150克；
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